Сосиски в тесте Хрюшки новогодние
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 2 ч
PT2H
Шаг 1:
Делаем тесто.Смешаем теплую воду с дрожжами, солью, сахаром. Добавим 2 желтка или 1 яйцо. Масло растительное. И добавляем муку частями. Замесм тесто.Я его кладу в чашу мультиварки и включаю Мультиповар на 30 мин. 35 градусов.Шаг 2:
Вот такое оно у меня через 30 минут.Шаг 3:
Тесто мы еще раз вымешиваем. Делим на 10 частей. Катаем колобки.Один колобок оставим для ушек и пяточков.Шаг 4:
Раскатаем и вырежем рюмкой пятаки .Ушки нарезаем ножом.Шаг 5:
Подготовим сосиски. Нужно взять толстые. И шкурку нужно снять.Шаг 6:
Раскатываем булочку в такую лепешку и кладем на середину сосиску.Шаг 7:
Ушки вставляем под верхний край. Обмазываем булочку желтком и приклеиваем пятачок и глазки.Пятачок лучше приклеить при помощи зубочистки. То есть проткнуть его. Затем после вы ее просто удалите.Иначе они могут отклеиться.Шаг 8:
У меня были еще котлеты. Я сделала так же с котлетами, но разрезала их пополам. Поэтому вы можете тоже экспериментировать с начинкой.Шаг 9:
Булочки кладем на лист. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.Готoвые булочки можно сразуть смазать молоком или водой, они тогда будут мягкими долгое время. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
- Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
- Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
- Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Свежие дрожжи - 109 ккал / 100 г






















Пирожки
В духовке
Выпечка
Бутерброды
Мясо в духовке
Сосиски в тесте
Дрожжевые пирожки
Пирожки в духовке



























