Сосиски в тесте Хрюшки новогодние

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Делаем тесто.Смешаем теплую воду с дрожжами, солью, сахаром. Добавим 2 желтка или 1 яйцо. Масло растительное. И добавляем муку частями. Замесм тесто.Я его кладу в чашу мультиварки и включаю Мультиповар на 30 мин. 35 градусов.

2. Шаг 2:

   

   Вот такое оно у меня через 30 минут.

3. Шаг 3:

   

   Тесто мы еще раз вымешиваем. Делим на 10 частей. Катаем колобки.Один колобок оставим для ушек и пяточков.

4. Шаг 4:

   

   Раскатаем и вырежем рюмкой пятаки .Ушки нарезаем ножом.

5. Шаг 5:

   

   Подготовим сосиски. Нужно взять толстые. И шкурку нужно снять.

7. Шаг 6:

   

   Раскатываем булочку в такую лепешку и кладем на середину сосиску.

8. Шаг 7:

   

   Ушки вставляем под верхний край. Обмазываем булочку желтком и приклеиваем пятачок и глазки.Пятачок лучше приклеить при помощи зубочистки. То есть проткнуть его. Затем после вы ее просто удалите.Иначе они могут отклеиться.

9. Шаг 8:

   

   У меня были еще котлеты. Я сделала так же с котлетами, но разрезала их пополам. Поэтому вы можете тоже экспериментировать с начинкой.

10. Шаг 9:

    

    Булочки кладем на лист. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.Готoвые булочки можно сразуть смазать молоком или водой, они тогда будут мягкими долгое время. Приятного аппетита.