Соус из гранатового сиропа с клюквой
Способ приготовления
Общее время приготовления: 40 мин
PT40M
1. Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем коричневый сахар, гранатовый сироп и пару веточек тимьяна.
2. Аккуратно перемешиваем ингредиенты, добавляем половину порции грантовых зерен, отправляем кастрюлю на огонь.
3. Когда масса закипит, убавляем огонь и продолжаем варить 5-7 минут при частом помешивании.
4. Отключаем огонь, аккуратно извлекаем веточки тимьяна, добавляем лимонный сок и оставшиеся зерна граната, перемешиваем.
Подаем на стол, украсив по желанию свежими листиками тимьяна.
Угощайтесь!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клюква - 26 ккал / 100 г
- Гранат - 52 ккал / 100 г
- Тимьян - 101 ккал / 100 г
- Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
- Чабрец - 276 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
- Гранатовый сироп - 250 ккал / 100 г