На главную

На сайте 30 817 рецептов
у 252 256 пользователей

Каталог рецептов

Быстрый рулет к чаю за минут

Быстрая сладкая выпечка к утреннему кофе или вечернему чаю. Быстрый рулет к чаю печется за сорок минут максимум. Получается он вкусным, достаточно пышным, сладким. Хорошо подойдет и на завтрак, и к вечернему чаепитию, и в те моменты, когда должны неожиданно

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Мука

150

Яйца

4

Сахар

1

Сливочное масло

15

Повидло

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
287 ккал
Белков:7 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:52 гр
Б/Ж/У: 11 / 9 / 80
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Galla

Просмотров: 35 693

способ приготовления

1. Отделяем желтки, добавляем половину сахарного песка и растираем добела.

2. Белки взбиваем до устойчивых пиков со второй половиной сахара.

3. Соединяем обе массы, осторожными движениями перемешиваем при помощи деревянной лопатки.

4. Просеиваем муку, вмешиваем лопаткой в тесто.

5. Застилаем противень пергаментом, смазываем маленьким кусочком сливочного масла, равномерно выкладываем тесто.

6. Ставим противень в духовку на 15 минут (200 градусов по Цельсию).

7. Пока корж горячий смазываем его повидлом, сворачиваем в рулет.

Ждем когда рулет остынет и подаем к столу!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Снегурочка
Снегурочка
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 15-21 февраля
Моя оценка рецепта:

Замечательный рецепт! Рулет из бисквитного теста – настоящая находка для хозяюшек! Я первый раз такой пекла и для «подстраховки» взяла половину указанных ингредиентов. А еще я изменила начинку: просто посыпала получившийся корж сладким шоколадным порошком какао. Рулет получился, конечно же, меньше по размеру, но очень вкусным. Нам с подружкой вполне хватило, чтобы полакомиться с ароматным чаем. Нямка

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить рулет из тестаКак украсить рулет из теста

Один из оригинальных способов украшения рулета из бисквитного теста такой. Распечатай на принтере понравившийся тебе узор с завитушками. Положи листок на противень. Сверху накрой обычной пекарской бу…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУХИ…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Повидло - 250 ккал/100г
  • Повидло из абрикосов - 242 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Яйца, Сахар, Сливочное масло, Повидло