На главную

На сайте 29 044 рецептов
у 186 095 пользователей

Каталог рецептов

Пасхальный кулич без изюма и дрожжей

Простое решение для особого повода! Не раздумывай - просто приготовь! Думаю, мой рецептик порадует всех любителей экономии времени. Как молодая мама, я сейчас собираю быстрые и простые рецепты. Ну, чтобы можно было не только родных вкусняшкой побаловать, но еще и не заморачиваться особо, и не тратить на готовку уйму времени. Думаю, мой рецептик кулича легкого порадует всех любителей экономии времени.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 16 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для теста 3 кулича:

Сгущенное молоко

760

Мука

3

Яйца

4

Разрыхлитель

2

Ванилин

по вкусу

Имбирь

по вкусу

Для глазури:

Яичные белки

2

Сахарная пудра

1

Лимонный сок

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
294 ккал
Белков:9 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:54 гр
Б/Ж/У: 13 / 8 / 79
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: kontaty, znlena

Просмотров: 9 046
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Итак, взбиваем яйца,

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    затем кладем в них сгущенку (не вареную), хорошо перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем имбирь. Вымешиваем тесто

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    и кладем в смазанные формы, заполняя наполовину, т.к. тесто поднимется примерно вдвое. Печем при 200 градусах 30-40 мин.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Украшаем глазурью. Для этого холодные белки взбиваем на малой скорости, затем на высокой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Когда белки взобьются до пиков,

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    вводим постепенно пудру и сок лимона.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Украшаем куличи.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Куличи готовы. Оставляем на ночь, чтобы глазурь застыла.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    С праздником! Светлой пасхи!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы яйца при варке не трескались...Чтобы яйца при варке не трескались...

Чтобы яйца на Пасху не трескались во время варки, кладите на дно кастрюли перевернутое блюдце.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сгущенное молоко, Мука, Яйца, Разрыхлитель, Ванилин, Имбирь, Яичные белки, Сахарная пудра, Лимонный сок