Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3:
Добавить сметану и манную крупу. Перемешать. Оставить на 30 минут для набухания.
Шаг 4:
Муку просеять с разрыхлителем
Шаг 5:
Подмешать муку в тесто.
Шаг 6:
Перемешать до однородности.
Шаг 7:
В форму для кекса выложить тесто и разровнять. Выпекать манник в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40 минут.
Шаг 8:
Готовый манник остудить и извлечь из формы.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Я пеку манник на кефире. Результат мне нравится.
Такой рассыпчатый пухлячок получился. Очень приятный сливочный, бархатистый вкус. На кефире такой не получится. Этот рецепт манника без молока на сметане очень удачный, идеальный для семейного чаепития. Большое спасибо автору, готовьте с удовольствием!
в пропорции на 3 яйца - вышло прикольно, как раз на две 20-ти см. формочки
выпекал при 160-ти около часа
если буду печь ещё - то попробую в маленьких для кексиков при 160-ти минут на 45-50
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Крупа манная - 340 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Ванильный сахар - 379 ккал/100г