Салат из куриной печени и апельсинов

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Приготовьте все необходимые для рецепта ингредиенты и приступайте к приготовлению.

2. Шаг 2:

   
   Ядра грецких орехов измельчить в крошку.

3. Шаг 3:

   
   В небольшом казанке разогреть не много растительного масла и сбросить куриную печенку. Регулярно перемешивая, обжарить на не большом огне, до выпаривания водички и легкого поджаривания. По вкусу посолить и поперчить.

4. Шаг 4:

   
   С апельсина удалить кожицу, разделить на дольки и очистить от белых пленок.

6. Шаг 5:

   
   На блюдо разложить листья салата и распределить равномерно половину долек апельсина.

7. Шаг 6:

   
   Затем выложить поджаренную печенку и по верх нее разложить оставшуюся часть апельсина и по вкусу оросите яблочным уксусом.

8. Шаг 7:

   
   Вот у нас и получился салат с удивительным и необычным вкусом! Приятного аппетита