Варенье из лимонника

Пробуй необычное варенье! Полезно, просто, вкусно! Варенье из лимонника довольно таки необычное, оно выступает не только как лакомство, но и как лекарство. Ягоды можно отцеживать от сиропа и использовать для выпечки, также принимать в лечебных целях, а сироп разводить водой и пить как компот. Лимонник отлично поднимает иммунитет во время вирусных эпидемий.
АделинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 59 г
274 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 20 ч

1. Ягоды лимонника выкладываем в миску, заливаем водой, моем. Если попадаются веточки, их убираем. Чистые ягоды перекладываем в другую емкость, засыпаем сахаром, оставляем на ночь.

2. С утра отправляем емкость с ягодами на огонь, если сока за ночь выделилось мало, доливаем немного воды. Варим в течение 5 минут с момента закипания, затем отключаем огонь, даем полностью остыть.

3. Повторно даем варенью закипеть, варим 5 минут, раскладываем по чистым простерилизованным банкам. Закатываем заготовки герметично.

Приятной вам дегустации!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лимонник - 111 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лимонник, Сахар, Вода