Варенье из лимонника

Пробуй необычное варенье! Полезно, просто, вкусно! Варенье из лимонника довольно таки необычное, оно выступает не только как лакомство, но и как лекарство. Ягоды можно отцеживать от сиропа и использовать для выпечки, также принимать в лечебных целях, а сироп разводить водой и пить как компот. Лимонник отлично поднимает иммунитет во время вирусных эпидемий.

Аделина

Автор рецепта

48 109

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 0% 0 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 100% 59 г

274 ккал

ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Общее время приготовления: 20 ч

Не выключать экран

1. Ягоды лимонника выкладываем в миску, заливаем водой, моем. Если попадаются веточки, их убираем. Чистые ягоды перекладываем в другую емкость, засыпаем сахаром, оставляем на ночь.

2. С утра отправляем емкость с ягодами на огонь, если сока за ночь выделилось мало, доливаем немного воды. Варим в течение 5 минут с момента закипания, затем отключаем огонь, даем полностью остыть.

3. Повторно даем варенью закипеть, варим 5 минут, раскладываем по чистым простерилизованным банкам. Закатываем заготовки герметично.

Приятной вам дегустации!