Салат с копчёной курицей и помидорами

Сочный, аппетитный, сытный. Покоряет с первого раза! Салат с копчёной курицей и помидорами легко приготовить на скорую руку из минимального набора ингредиентов. Справится даже неопытная хозяйка. Он подойдет как для будничного стола, так и для торжества.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 45% 15 г
Жиры 52% 17 г
Углеводы 3% 1 г
219 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с копчёной курицей и помидорами? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите копченую курицу и нарежьте небольшими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сыр также нарежьте небольшими кубиками. Сыр можете брать любой, главное, чтобы он был натуральный, свежий, вкусный, без заменителей молочного жира.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помидоры вымойте в проточной воде, обсушите, разрежьте пополам и удалите место крепления к плодоножке и жидкую сердцевину с семенами. Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В салатнике подходящего размера соедините нарезанную копченую курицу, сыр и помидоры. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Учитывайте, что курица и майонез уже содержать соль. Майонез можно сделать самостоятельно, так салат будет полезнее и вкуснее. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Аккуратно перемешайте все ингредиенты ложкой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложите салат с копченой курицей, помидорами и сыром на блюдо или в отдельный салатник для подачи. Петрушку вымойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами, измельчите и присыпьте сверху салат. По желанию петрушку можно заменить или дополнить другой зеленью, например укропом или кинзой. Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший салатик, спасибо. С копченой курочкой можно приготовить и такой салат с добавлением морковки по-корейски.

Смотри видеоКАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ? Пикантный и сытный салат с морковью
Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт салата с копчёной курицей и помидорами нашла на сайте! Минимум времени, ингредиентов,а результат просто потрясающий!
У меня была копчёная грудка,которую я порезала кубиками. Помидорку я порезала обычную,не черри. Сыр также порезала кубиками. Смешала ингредиенты,добавила
измельчённую зелень петрушки ,заправила майонезом и перемешала!
Салат просто супер: сочетание ингредиентов идеальное! Сын сказал: офигенный салатик: очень вкусный! Спасибо большое Марии за такой классный рецепт!

Моя оценка рецепта:

Нашла рецепт салата с копчёной курицей и помидорами и решила приготовить его на семейное торжество. Хотела именно с копченой курочкой. Получилось здорово! гости оценили, а главное, домашним очень понравился. Утащила рецептик в сохранялку. Большое спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
  • Копченая курица - 117 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Твёрдый сыр, Петрушка, Майонез, Специи сухие, Помидоры черри, Копченая курица