Способ приготовления
Хлебцы для бутербродов можно использовать любые, по вкусу. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Твердый сыр также следует выбрать на свое усмотрение. Конечно, чем качественней продукт - тем вкуснее в итоге блюдо. Плод авокадо должен быть спелым, мягким. Яйцо предпочтительнее использовать домашнее, чтобы быть уверенным в качестве. Что касается заправки пасты - подойдет майонез или йогурт. Укроп можно взять свежий или сушеный, смотря по возможности.
Несмотря на то, что что в рецепте не используется хлеб, бутерброды очень сытны и питательны. Авокадо придает свежесть, сыр и яйцо - обогащает закуску белками. А хлебцы сами по себе очень полезны, ведь изготовлены специально для здорового питания, не содержат дрожжи.
1. Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде. Затем очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками.
2. Авокадо моем под проточной водой. Затем очищаем от кожуры, а мякоть нарезаем маленькими кубиками.
3. Зубчик чеснока очищаем, половинку измельчаем. Можно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
4. Выкладываем в миску авокадо, яйцо и чеснок. Заправляем ингредиенты майонезом. Добавляем измельченный укроп, солим и перчим по вкусу.
5. Тщательно перемешиваем. Паста для бутербродов готова!
6. Твердый сыр режем тонкими пластинками.
7. Выкладываем пластинки сыра на хлебцы. Распределяем получившееся количество пасты поверх сыра и сразу же подаем закуску на стол.
Угощайтесь!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Хлебцы ржаные - 360 ккал / 100 г