На главную

На сайте 24 698 рецептов
у 122 226 пользователей

Каталог рецептов

Бутерброды с яйцом сыром

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные бутерброды! Бутерброды с яйцом и сыром можно подать как к завтраку в будние дни, так и на праздничный стол в качестве закуски. Такие ингредиенты как сыр и куриные яйца делают бутерброды вкусными и сытными, питательными, а чеснок придает им пикантный, острый вкус. Готовятся такие бутерброды, буквально, за несколько минут, ингредиенты простые и доступные. Разнообразить вкус таких бутербродов можно легко, используя разные сорта сыра.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Белый хлеб

300

Твёрдый сыр

100

Куриные яйца

2

Майонез

2

Чеснок

3

Растительное масло

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
275 ккал
Белков:11 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:27 гр
Б/Ж/У: 21 / 27 / 52
Н4 / С96 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Snezhana

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим ингредиенты для бутербродов. В качестве хлебной основы можно использовать батон, белый или ржаной хлеб по желанию. Необязательно хлеб должен быть свежим, подойдут даже вчерашние хлебобулочные изделия. Хлеб нарезаем на куски толщиной не более одного сантиметра, если куски по диаметру большие, их можно разрезать еще на несколько частей. На сковороду наливаем растительное масло. Разогреваем его.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Обжариваем хлеб на среднем огне несколько минут, чтобы он слегка зарумянился с обеих сторон. Снимаем кусочки обжаренного хлеба со сковороды. Даем им остыть, тем временем приготовим намазку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Куриные яйца предварительно варим вкрутую в подсоленной воде. Куриные яйца до варки нужно помыть с мылом. Варим куриные яйца около 20 минут с момента закипания воды на среднем огне. Сразу заливаем их холодной водой, чтобы потом было легче снять скорлупу, и даем полностью остыть.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сыр можно взять любой твердый, мягкий или даже плавленый, дело вкуса. Сыр натираем на терке. Если используете мягкий сыр, то его кладем в миску. Плавленый сыр, чтобы измельчить, натереть на терке, нужно немного подморозить в морозилке, чтобы он стал твердым.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Зубчики чеснока очищаем от пленочек. Натираем чеснок на мелкой терке или пропускаем через пресс. По вкусу количество чеснока можно увеличить.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Натираем куриные яйца на средней терке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Все приготовленные ингредиенты кладем в миску. Заправляем майонезом. По вкусу можно добавить соль. Можно приготовленную заправку, если позволяет время, убрать в холодильник на 20-30 минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались и соединились.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Намазываем приготовленный хлеб намазкой и подаем сразу к столу, оставлять готовые бутерброды надолго до подачи к столу не стоит, чтобы хрустящие гренки не отсырели от влаги из намазки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белый хлеб, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Майонез, Чеснок, Растительное масло, Соль