На главную

На сайте 29 044 рецептов
у 186 095 пользователей

Каталог рецептов

Бутерброд с киви и чесноком

Максимум витамин в одном бутерброде! Экзотично и быстро! Оригинальная закуска к праздничному столу. Готовится за считанные минуты, выглядит красиво, ярко, необычно, притягательно и аппетитно. А вы пробовали такие бутерброды с киви? Если нет, то непременно попробуйте - останетесь очень довольны!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Чеснок

1

Майонез

100

Киви

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
292 ккал
Белков:6 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 11 / 22 / 67
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Ириша

Просмотров: 30 414

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Берем продукты по списку. У меня белый багет. Можно взять обычный белый или черный хлеб, но багет все-таки выглядит презентабельнее и как раз нарезается на овальные ломтики.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезаем багет ломтиками средней толщины. Главное, чтобы он не крошился. Выкладываем кусочки на сухую сковороду и обжариваем сначала с одной стороны до образования золотистой хрустящей корочки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Переворачиваем и обжариваем с другой стороны до таких же признаков. Можно подсушить заготовки в тостере или запечь на сковороде гриль, тогда на них образуются характерные коричневые полосочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Чеснок чистим, пропускаем через давилку и смешиваем с майонезом. Майонез берите с хорошей жирностью (50 или 67%) и хорошим вкусом, который не испортит бутерброды.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Киви очищаем от кожицы (срезаем ее как можно тоньше, для этого берем острый нож с тонким лезвием) и нарезаем тонкими кружочками. Киви нужно брать не переспевшие, чтобы они при нарезании оставались целенькими и аккуратненькими.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Полученной смесью из чеснока и майонеза тонким и равномерным слоем намазываем наши тосты. На намазанные бутерброды кладем по кусочку киви.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Укладываем бутерброды на плоское блюдо или поднос и подаем к столу. Приятного аппетита!

Весьма приятное и не совсем привычное сочетание вкуса, о котором я раньше и не подозревала. Хорошо, что моя знакомая на своем дне рождении рассказала мне, как сделать бутерброды с киви и чесноком. Именно там я их попробовала в первый раз и сразу в них влюбилась, если можно так выразиться. С тех самых пор в моем доме без них не обходится ни одно торжество. Бутерброды с киви и чесночной намазкой очень просто и быстро готовятся, я как раз люблю такие легкие рецепты, с которыми справится даже ребенок. Не зря же мои дети мне в этом всегда помогают. Эти замечательные тосты смотрятся на праздничном столе выигрышно из-за яркой расцветки киви. Идеальный вариант для фуршета.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
bytenkonn
bytenkonn

Интересное сочетание, люблю такие штучки, вот так тоже можно попробовать

Ириша
Ириша

Про такие бутерброды мне как то рассказывала сестренка, и говорила, что это ну очень вкусно, но я ей не поверила, просто не могла себе представить как одно может сочетаться с другим) Но как же я ошибалась! Это действительно вкусно! Я решила немного добавить фантазии и с багета сделала греночки, подсушила их в духовке при высокой температуре, так сверху взялась хрустящая корочка, а внутри был еще мягенький хлебушек. И еще, киви желательно взять сладкий, тогда он очень хорошо сочетается с чесночным вкусом.

Гость
Гость

Здорово! Но если майонез из меню исключен, то может заменить его "замазкой" - творог+йогурт 0% + укроп + чеснок? За идею спасибо. Супер

0
натали
натали

Обалденные бутерброды,ушли на празднике быстрее всех остальных блюд. Очень,очень,очень вкусненько!!!!!

0
Наталья1959
Наталья1959

Майонез не люблю, а вот с греческим йогуртом попробую. Цветочек

0
Мадам L
Мадам L

Спасибо за прекрасный рецепт бутербродов. Если взять постный майонез, то во время поста, да в праздничный день, самое то!!!

0
Яшечка
Яшечка

Так черный хлеб или белый?

0
Админ Лариса
Админ Лариса

Какой вам вкуснее) у автора написано, что можно либо черный, либо белый.

Надюха57
Надюха57

Всегда считала что киви нельзя сочетать с майонезом.Но в этих бутербродах они просто идеально сочетаются,главное не переборщить с майонезом

0
Mashkin
Mashkin

Со стола смели моментально, как только первый попробовали))) спасибо. Рецепт вкусный и яркий для стола

Советы к рецепту

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как очистить киви от кожуры.
Смотри видеоСмотри видео

У киви срезать обе верхушечки. Аккуратно чайной ложкой поддеть край шкурки и обвести ложкой под шкуркой по всей поверхности киви. То же проделать с другой стороны. Шкурка снимается очень легко, на …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белый хлеб, Чеснок, Майонез, Киви