Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее печенье с ярким ореховым вкусом. Рецепт подкупает доступностью ингредиентов, простотой приготовления и восхитительным вкусом. Угощайтесь сами, зовите гостей.
СветланочкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 11 г
Жиры 21% 17 г
Углеводы 66% 54 г
381 ккал
ГИ: 4 / 42 / 55

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Первым делом отправляем арахис поджариться в духовку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Растираем масло с сахаром.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем добавляем яйцо. Перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Потом добавляем овсяные хлопья, муку с разрыхлителем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Поджаренный арахис очищаем от шелухи.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Измельчаем орехи в блендере.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавляем арахис в тесто.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Тесто должно получиться достаточно крутым.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Отделяем от теста небольшие кусочки. Раскатываем их в колбаски, которые нарезаем ломтиками. Каждый ломтик немного приминаем пальцами.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выкладываем на бумагу для выпечки и выпекаем минут 20 при температуре 180 градусов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Очень вкусное и ароматное печенье, с насыщенным ореховым вкусом! Только тесто получилось слишком сухим и рассыпчатым— пришлось добавить несколько ложек воды. Сахара в меру. В следущий раз добавлю немного соли, для сбалансированности вкуса. И ещё у печенья обнаружился один очень серьёзный недостаток — слишком быстро улетело со стола.

Овсяное печенье с арахисом
Моя оценка рецепта:

Искала на сайте полезный рецепт печенья. Одно время только и выпекала овсяное печенье. Данный рецепт мне понравился, потому как арахис поджаренный у меня уже был. Решила приготовить для разнообразия и по такому рецепту. Для вкуса ещё помимо арахиса добавляла изюм. Это очень вкусно. Печенье может слегка прилипать к пергаментной бумаге, но главное его аккуратно снимать, чтобы не испортить внешний вид. Печенье получилось вкусным, а главное - полезным. Рекомендую.

Моя оценка рецепта:

Добрый день, за рецепт спасибо! Печенье получилось вкусным, ароматным, хрустящим, внутри мягкое, особенно понравилось детям. В рецепте только не указано, сколь крупные хлопья берете, я на свое усмотрение в этот раз взяла средний размер, а также добавила цукатов. Ранее пробовала с крупными хлопьями и молотыми. С молотыми тоже отлично, с крупными жестковато, на любителя будет, но больше пользы ;) Печенье пекла уже не раз, действительно простой рецепт, легко запомнить, легко приготовить и на, главное, всегда получается. Рекомендую.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Куриные яйца, Разрыхлитель, Арахис