Как варить гречневый продел на воде

Готовь дробленные крупы правильно! Полезная и вкусная еда!  . Как варить гречневый продел на воде? Это просто! Справится даже начинающий кулинар. В рецепте подробно описан процесс приготовления. Столь полезную крупу следует варить почаще, ведь она содержит большое количество полезных веществ в которых организм нуждается ежедневно. Подавать гречневую кашу можно на завтрак или ужин. Это может быть самостоятельное блюдо или гарнир к мясу, птице, рыбе. С гречкой хорошо сочетаются свежие или тушенные овощи, это и вкусно и полезно.
ДианаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 4 г
Жиры 7% 2 г
Углеводы 79% 22 г
118 ккал
ГИ: 91 / 9 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Из указанного количества ингредиентов каша получается рассыпчатой. Если хочется, чтобы каша была более влажной, то воды следует добавить не 1:1 а 1:1,5. В процессе варки крупу нельзя перемешивать, также не рекомендуется поднимать крышку с кастрюли. Только по истечении указанного времени кашу можно проверить на готовность. Для этого следует очень аккуратно раздвинуть в стороны продел. В готовой каше не должно быть воды. Если же жидкость еще осталась, кашу нужно проварить еще немного.

1. Первым делом перебираем крупу на плоской рабочей поверхности. Затем насыпаем ее в миску.

2. Литр воды наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь. Доводим до кипения.

3. В продел насыпаем манку. Тщательно все перемешиваем.

4. Полученную смесь перекладываем на сито и промываем кипятком. Промывать нужно несколько раз, если крупа сильно загрязнена, то даже до 5 раз.

5. Затем кипятим воду в которой будем варить кашу. Ее количество указано в ингредиентах. По желанию можно взять больше воды для не рассыпчатой каши.

6. После этого перекладываем чистый продел в кастрюлю. Заливаем кипятком. Оставляем на минуту, после чего половину жидкости сливаем.

7. Теперь солим по вкусу. Ставим кастрюлю на слабый огонь. Доводим до кипения.

8. Варим в течение 5 минут с момента закипания.

Кашу раскладываем по порциям и заправляем сливочным маслом по желанию.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Гречка дробленая - 313 ккал/100г
Калорийность продуктов: Продел дробленая гречка, Вода, Манка, Сливочное масло, Соль