Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2:
Для трайфла подойдут обрезки бисквита или остатки кекса. У меня после пирога осталось 2 магазинных коржа и один из них я использовала в этом десерте. Для этого я с вечера оставила его на столе, чтобы он за ночь немного подсох.
Шаг 3:
Манго очистить, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4:
Бисквит нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5:
Холодные сливки взбить с сахаром и ванилином в крепкую устойчивую пену.
Шаг 6:
На дно креманок или бокалов выложить кусочки бисквита, сверху полить ликером (у меня яичный ликер по рецепту: https://1000.menu/cooking/29618-yaichnyi-liker) или коньяком. На бисквит выложить немного йогурта. Сверху разложить часть ломтиков манго. На манго выложить немного взбитых сливок. Повторить слои еще раз. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник. Перед подачей украсить десерт кусочками манго, кусочками бисквита и мятой.
Если у вас остался кусочек кекса или обрезки от торта и вы не знаете, куда это деть - приготовьте трайфл.
Я делала десерт в крупных бокалах, поэтому у меня получилось только 3 порции. Но если использовать стаканчики поменьше, то ингредиентов вполне хватит на 5-6 порций.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересный рецепт, Мария, спасибо, обязательно сделаю. И вкусно, и красиво, и просто готовить )
Только у вас в ингридиентах нет манго. Но главное на фото всё есть )) . А вы пробовали добавлять какие-то другие фрукты?
Ой, спасибо. Исправила.
Конечно пробовала трайфл с бисквитом и разными фруктами. Пробуйте под ваш вкус и экспериментируйте. Кстати можно добавить грецкие орехи, если понравится. Можно пробовать со свежими и замороженными ягодами. Можно с вареньем сделать.
А вот другие похожие десерты с ягодами делала не раз. Вкусно. Вот навскидку вспомнила:
https://1000.menu/cooking/27550-slivochnyi-desert-s-lesnymi-yagodami
https://1000.menu/cooking/24940-tvorojnyi-desert-s-klukvoi-i-makom - вот этот кстати можно сделать как трайфл, добавив сюда еще слой сухого бисквита.
О, спасибо большое, попробую приготовить трайфл с бисквитом, йогуртом и фруктами люблю такое 
Манго можно заменить невяжущей хурмой - тоже вкусно будет.
Трайфл с бананом и манго, прослойка из кусочков домашнего печенья, пропитанного яичным ликёром, со взбитыми сливками. На мой вкус сливок можно было поменьше положить.
Красота какая!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Манго - 67 ккал / 100 г
- Ликер вишневый - 299 ккал / 100 г
- Ликер бейлиз - 327 ккал / 100 г
- Ликер - 327 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Бисквитные коржи - 258 ккал / 100 г