Вафельный корж в кляре с мясной начинкой

Простои и быстрый рецепт закуски из вафельных коржей с фаршем.
kulinarochkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 6 г
Жиры 15% 10 г
Углеводы 75% 49 г
314 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

1. Готовим фарш по своему вкусу.

2. На вафельный круг выкладываем ваш приготовленный фарш тонким слоем и накрываем вторым вафельным кругом. Так поступаем со всеми вафельными кругами (в моём случае их было 7 поэтому последний круг я разрезала пополам)

3. Даём нашим вафельным лепёшкам постоять буквально 5 минут чтобы они стали мягкими от фарша.

4. Тем временем приготовим кляр : взбиваем 2 яйца с щепоткой соли.

5. Когда коржи стали мягкими режим их на порционные полоски удобные для их обжаривания и дальнейшего употребления.

6. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его. Каждую полоску обмакиваем в кляр и обжариваем на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Коржи песочные - 318 ккал / 100 г
  • Коржи - 318 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Коржи готовые, Фарш мясной, Куриные яйца, Растительное масло