Способ приготовления
1. Яблоки вымыть, обсушить и срезать верхнюю часть. Из каждого яблока удалить сердцевину. Накрыть фрукты срезанными верхушками.
2. Поставить яблоки на застеленный пергаментом противень и отправить предварительно разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
3. Начинка. Малину разморозить. Выделившийся сок слить. Орехи измельчить. Малину и орехи соединить и перемешать.
3. Выложить полученную начинку в яблоки, сверху посыпать сахаром, снова накрыть крышечками.
4. Поставить фаршированные яблоки в духовку еще на 8 минут.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Даже и не знаю как благодарить за такой изумительный рецепт! 
Сегодня запекла такие яблочки с замороженной малиной - получилось ВОЛШЕБНО!!! 
Очень понравилось, даже не ожидала такого потрясного результата. 
Спасибо большое за рецепт! 
Мой фотоотчёт -->>
P.S.: Правда готовила без орехов в этот раз и поставила яблоки сразу с начинкой на полчаса в духовку. 
Но в следующий раз добавлю орешков и яблоки попробую потом начинить малиной, наверное поэтому много сока вытекло. 
Ира! Ты прям мультиповар! Столько всего приготовить успеваешь, еще и фотоотчеты делаешь! Спасибо.))
А по поводу сока - да. Там яблоки должны отдельно подпечься. Потом малина в них за 8 минут только нагреется, но сок бурлить не будет. А так получилось полноценное кипение - вот сок и вытек.
Это, кстати, один из моих старых рецептов. Где-то 2013 года. Попался на глаза на днях. Решила поделиться.
Приготовила любимый рецепт по всем правилам - с орешками - бесподобный вариант! Готовлю чуть ли не каждый день и дико довольна! 
Всем рекомендую! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Малина - 42 ккал / 100 г
- Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал / 100 г
- Фундук орехи - 670 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г