Главная
Лучшие рецепты
Торты домашние
Торт Птичье молоко со сгущенным молоком в мультиварке

Торт Птичье молоко со сгущенным молоком в мультиварке

Готовить очень просто, быстро, смогут даже новички. Праздничное блюдо подают с чаем,кофе,соком.

Автор рецепта

Торт Птичье молоко со сгущенным молоком в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Пшеничная мука

300

Сахар (в тесто 200 гр,в крем 100гр.)

Куриные яйца (В тесто 4шт.,в крем 5шт.)

Сода

Сгущенное молоко (в крем)

Желатин (в крем)

Вода (в крем)

100

Молочный шоколад (для украшения торта.)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 18% 11 г

Жиры 10% 6 г

Углеводы 72% 43 г

280 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Взбить яйца с сахаром ,добавить муку,не переставая взбивать добавить соду,соль.Выложить тесто в чашу мультиварки и на "выпечки"выпекать 40 мин,остудить и разделить на 2 коржа.Для крема:желатин замочить в холодной воде на час,нагреть на слабом огне до растворения.

Одновременно взбивать белки-5шт в конце добавить сахар-100гр.влить горячий желатин,не переставая взбивать ещё 10 мин.Отдельно взбить масло со сгущёнкой 15 мин.Соединить маслянную массу с белковой.Уложть один корж,на него крем,покрыть вторым коржем,сверху смазать небольшим количеством крема и украсить растопленным шоколадом.Торт поставит в холодильник до застывания крема.