Торт Птичье молоко со сгущенным молоком в мультиварке

Готовить очень просто, быстро, смогут даже новички. Праздничное блюдо подают с чаем,кофе,соком.
ЕленаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 11 г
Жиры 10% 6 г
Углеводы 72% 43 г
249 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Взбить яйца с сахаром ,добавить муку,не переставая взбивать добавить соду,соль.Выложить тесто в чашу мультиварки и на "выпечки"выпекать 40 мин,остудить и разделить на 2 коржа.Для крема:желатин замочить в холодной воде на час,нагреть на слабом огне до растворения.

Одновременно взбивать белки-5шт в конце добавить сахар-100гр.влить горячий желатин,не переставая взбивать ещё 10 мин.Отдельно взбить масло со сгущёнкой 15 мин.Соединить маслянную массу с белковой.Уложть один корж,на него крем,покрыть вторым коржем,сверху смазать небольшим количеством крема и украсить растопленным шоколадом.Торт поставит в холодильник до застывания крема.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Шоколад молочный - 550 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Куриные яйца, Сода пищевая, Сгущенное молоко, Желатин, Вода, Молочный шоколад