Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Итак, начинаем мы с того, что берём не переспевших банана, освобождаем их от кожуры и на время откладываем их в сторону. Теперь готовим кляр. Для этого взбиваем куриное яйцо с 2-мя столовыми ложками сахарного песка, затем постепенно вводим в массу муку. Кляр должен приобрести консистенцию сметаны. После этого добавляем бадьян и ваниль. Возвращаемся к бананам. Разрезаем их надвое вдоль и поперек. Теперь берём сковороду, разогреваем её, наливаем в неё кокосовое масло и подогреваем. Теперь вымакиваем бананы в кляре и аккуратно помещаем на сковороду. Таким образом обжариваем наши фрукты с двух сторон. Когда все бананы прожарятся, выкладываем их на блюдо и подаём к столу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Верю, что это очень вкусно... Классненько!Спасибо! 
Оцените этот способ.
Просто Вкусно - Бананы В Кляре - Рецепт / Десерт
Ну, пока дождалась именно бананов в кляре... Тут до этого готовят два других блюда. А сама ссылка именно на передачу. А точнее выпуск передачи про постные блюда. 
просто бананы жарила на сковороде, а вот в кляре не доводилось пробовать, обязательно сделаю, потом отпишусь понравилось ли моим родным или нет, и фото этапы сделаю заодно 
На приготовление потратила 20 минут, зато настолько необычный десерт получился, я бы сказала, похоже на пирожки с бананами, очень необычно и вкусно, спасибо огромное за рецепт, буду готовить еще не один раз 
ЛюСей, я очень рада, что вам бананы в кляре понравились! 
Похожи на оладьи с бананами. С кокосовым молоком не знакома, обойдусь обычным. Надо как-то на завтрак приготовить.
Спасибо Валерия и ЛюСей за идею и показ. 
Анаит:
Похожи на оладьи с бананами. С кокосовым молоком не знакома, обойдусь обычным. Надо как-то на завтрак приготовить.
Спасибо Валерия и ЛюСей за идею и показ.Так и есть - похожи на оладьи... А жарила на оливковом масле, что нисколько не испортило вкус. Детям понравились...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Ваниль - 288 ккал / 100 г
- Кокосовое молоко - 230 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Бадьян - 337 ккал / 100 г