Самогон на кедровой скорлупе

Вкусный и ароматный напиток на основе домашнего самогона. Самогон на кедровой скорлупе настаивать не сложно. В итоге получается интересный напиток с приятным вкусом и ароматом. Популярность настаивания самогона на кедровых скорлупках легко объяснить тем, что они помогают замаскировать не очень приятный вкус и запах самогона. А еще огромным плюсом такого напитка является то, что он не вызывает похмелья.
МаксичкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 1 г
Жиры 30% 3 г
Углеводы 60% 6 г
314 ккал
ГИ: 17 / 0 / 83

Способ приготовления

Время приготовления: 14 д

Ароматную настойку готовят не только на самих кедровых орешках, но и практикуют более бюджетный способ получить вкусный напиток - настаивать алкоголь на скорлупках от кедровых орешков. Получается вкусно, ароматно, приятно. При всем этом готовить настойку проще простого!

Скорлупки кедровых орешков хорошо промываем (при необходимости), обсушиваем бумажными полотенцами, промокаем лишнюю влагу. Далее перекладываем их в емкость, в которой будет настаиваться напиток. Можно использовать обычную стеклянную банку. Засыпаем скорлупки указанным в рецепте количеством сахара, перемешиваем. Бросаем гвоздику.

После этого заливаем все самогоном, закрываем герметично крышкой и содержимое банки взбалтываем. Ставим банку с будущей настойкой в темное и теплое место (температура комнатная) и оставляем там на 10 дней.

Когда пройдет это время, процеживаем полученную жидкость через марлю, сложенную в несколько раз. Переливаем настойку в красивые бутылки, герметично закрываем и убираем в холодильник или холодный погреб на несколько дней (хватит трех-четырех, но можно и больше), чтобы напиток стабилизировался.

Вот и все. Настойка готова и хранить ее теперь нужно в прохладном месте. Хранится она до трех лет в условиях погреба, получается достаточно крепкой и очень душистой. Ее хорошо подавать на праздничный стол, ведь напиток не вызывает таких неприятных последствий, как, например, больная голова. А также обладает довольно мягким и приятным вкусом.

А еще такую настойку используют в лечебных целях. Например, считается, что она может лечить различные заболевания желудочно-кишечного тракта. Если предполагается такое использование настойки, стоит предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Вкусных напитков!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Буковые орешки - 568 ккал/100г
  • Пиния - 635 ккал/100г
  • Орехи кедровые - 620 ккал/100г
  • Самогон - 295 ккал/100г
Калорийность продуктов: Самогон, Кедровые орехи, Сахар, Гвоздика