Быстрый десерт

Когда сладкое необходимо здесь и сейчас, сделайте быстрый десерт! Когда внезапно приходят гости, или просто прямо сейчас хочется чего-то вкусного, вспоминаешь о том, что бы можно было побыстрее приготовить. Самая подходящая еда в таких случаях – мороженое! Оно наверняка есть в каждом холодильнике. Но можно же его приготовить и особенно! Есть масса кулинарных рецептов, которые превращают обычное мороженое в сказку! Быстрый десерт – мороженое, украшенное и приправленное разными вкусными вещами. (Рецепт из расчета на 1 порцию). Не нужно никакой подготовки, лишь бы было что-то под рукой. Сегодня у нас под рукой шоколад, джем и сок с цедрой фруктов. Всем понравится - и гурманам, и любителям сладкого. Блюдо украсит праздничный стол или коктейль- вечеринку.

Варвара

Автор рецепта

+19

268 419

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Мороженое

100

Джем (повидло, варенье)

Вишневый сок

Шоколад (шоколадная крошка)

Цедра (фруктовая)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 6% 2 г

Жиры 25% 9 г

Углеводы 69% 25 г

191 ккал

ГИ: 16 / 36 / 48

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:

У вас найдется красивый бокал или фужер? За ножку обмакнем его в вишневый сок, охладив его заранее, потом - в мелкий сахар (сахарную пудру). На бокале появится красивая цветная каемка, напоминающая снег или лед. Все охлажденные компоненты, кроме белков, смешиваем в стеклянной емкости. Затем взбиваем все миксером или венчиком 2-3 минут, до образования пышной однородной массы.

Этой смесью наполним бокал, украсим белками, взбитыми в высокую пену, а также кусочками потертого на крупной терке черного шоколада, а также цедрой фруктов и вишенкой.