На главную

На сайте 27 401 рецептов
у 146 654 пользователей

Каталог рецептов

Компот из вишни с косточками вишневый на зиму

Быстро, а главное вкусно. Все полезные свойства сохранились. Я всегда готовлю компот из вишни именно так. Потому, что долгое кипячение убивает все полезные витамины.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

На 2-литровую банку:

Вишня

2

Сахар

1

Вода

1.8

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
43 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н53 / С0 / В47

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Умница

Комментариев: 0

способ приготовления

Такой компот, можно готовить как из свежих ягод, так и из замороженных.
Для начала стерилизуем банки. Засыпаем в них чистые промытые плоды. Затем высыпаем столько же сахара (на двух литровую банку нам потребуется два стакана ягод и два стакана сахара). Теперь можно наливать в банки кипяток, медленно, чтоб банки не лопнули. И последний штрих - закатываем банки, либо закручиваем крышками и обязательно переворачиваем банки. Ставим в теплое место.
Компот из вишен с косточками готов.
Такой компот хорошо хранится и при комнатной температуре.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вишня, Сахар, Вода