На главную

На сайте 29 420 рецептов
у 202 981 пользователей

Каталог рецептов

Салат с морковью и крабовыми палочками

Яркий и красочный салатик с приятным вкусом! Готовится из простых ингредиентов, получается очень красивым и аппетитным на вид. Можно готовить на праздники или просто на семейный обед. Майонез можно заменить жирной сметаной.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Морковь

1

Яйца

3

Кукуруза консервированая

170

Соль

по вкусу

Майонез

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
161 ккал
Белков:6 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 23 / 46 / 31
Н25 / С75 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: sharlis

Просмотров: 9 083

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Покупайте крабовые палочки хорошего качества, чтобы вкус готового блюда вас не разочаровал. Их нужно предварительно разморозить, снять у них упаковочные пленочки и нарезать средними кубиками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца и морковку отвариваем. Яйца варим вкрутую 10 минут, затем охлаждаем их в холодной воде, чтобы они легко почистились. Иногда я варю яйца в специальных формочках, куда они вбиваются в сыром виде. Тогда после варки их не нужно чистить и уже можно точно знать, что скорлупа не "потянет" за собой белок, как это бывает со свежими яйцами. Морковку варим 30 минут, готовность проверяем ножом или зубочисткой. К началу приготовления салата она должна остыть.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца чистим и нарезаем кубиками такого же размера, как и крабовые палочки. Морковку чистим и также нарезаем идентичными по размеру с яйцами и крабовыми палочками кубиками. Чисто из эстетических соображений - на вкус салата это никак не повлияет. Для измельчения яиц и морковки я использовала круглое ситечко с квадратными делениями - это и быстро, и кубики получаются все одинаковыми по размеру и по форме.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Теперь, когда все составляющие готовы, собираем салат. Это займет ровно одну минуту. Перекладываем в глубокую миску или другую подходящую тару яйца, крабовые палочки, морковку и консервированную кукурузу без сока, чтобы салат не получился водянистым.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем соль по вкусу и майонез жирностью 50% или 67%. Все тщательно перемешиваем и еще раз пробуем на соль, чтобы при надобности подрегулировать ее количество. Вкус салата также будет зависеть от кукурузы, поэтому выбирайте сочную и сладкую. Майонез также бывает разным - берите проверенный лично вами и вкусный. Салат готов! Украсьте его зеленью для придания блюду дополнительных красок.

Угощение для вас и ваших родных. Один из самых простых рецептов на все случаи жизни. Салат можно и нужно кушать сразу, пропитываться ему не нужно - в свежем виде он намного вкуснее. Готовьте и зовите всех к столу!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
иринаVic
иринаVic

Должно быть вкусно! Буду пробовать, спасибо за рецепт! Знаю еще и такой вариант - салат из крабовых палочек, кукурузы, а вместо моркови капуста.

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Яйца, Кукуруза консервированая, Крабовые палочки, Соль, Майонез