На главную

На сайте 14 594 рецептов
у 84 347 пользователей

Рецепт Куриные бедрышки в духовке запеченные

Как приготовить куриные бедрышки в духовке запеченные: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/4224

ингредиенты на 4 порции

Твёрдый сыр

150

Майонез

7

Чеснок

2

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
218 ккал
Белков:19 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 54 / 43 / 3
Н0 / С100 / В0

Автор рецепта, фото: Варвара, Tatiana

Время приготовления:1 ч

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Пускай сегодня будут бедрышки. Посолим сначала бедрышки, поперчим и выложим их в форму для запекания, смазанную маслом.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мелко порубим зелень, смешаем ее с майонезом. Сюда можно добавить и чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Хорошенько все смешаем,

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    и смажем смесью курицу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сверху хорошенько посыпем ее натертым сыром и отправим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем на протяжении 40-45 минут. Посматривайте – как только появится прозрачный сок, блюдо готово!

Личные впечатления о рецепте:

Ни один мужчина не устоит! Просто, быстро и с душой!
На приготовление блюда, начиная от подготовки ингредиентов(помыть, порезать) ушло 1час 10 минут.На саму жарку курицы в духовке, как и написано в рецепте, 45 минут.
Люблю курицу, в любом виде, в любое время суток! Эта еда всегда уместна. Она накормит семью, ею останутся довольны и гости. У меня обожают птицу в таком еще виде – курица с сыром в духовке, деликатессс! А вот и кулинарный рецепт, по которому я обычно готовлю курицу в праздники или на ужин - куриные бедрышки в духовке

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Куриные бедрышки в духовке запеченные

Показать комментарии:
♥tatyna♥
♥tatyna♥ 09/12/2012 22:13

обалденная курица с сыром! Слюнки текут

0
Варвара
Варвара 10/12/2012 02:53


СпасибоБукетик Красота!

0
Юлечка
Юлечка 27/05/2013 14:39

Приготовила курицу по Вашему рецепту. Вместо бедрышек взяла курицу целиком, порезала на кусочки, намазала всем чем можно, и отправила в духовку. Аромат был просто сногсшибательный! На вкус изумительно! Готовить просто, а в результате чувствуешь себя кулинарным гением! Подмигивание

Курица в духовке...
0
Варвара
Варвара 28/05/2013 06:08

На здоровье, милая!!! Подмигивание

0
Татьяна
Татьяна 29/01/2016 01:15

Это прекрасное блюдо отправилось вместе с моим мужем на "мальчишник".Где все(их было 3)в один голос сказали"Ну очень вкусно!"(фото добавлю когда достигну уровня -1 звезда) Нямка

0
Варвара
Варвара 29/01/2016 10:57

Ура!!! Аплодисменты Восторг

0
Татьяна
Татьяна 04/02/2016 18:40

Обещанное фото

куриные бедрышки...
0
Варвара
Варвара 05/02/2016 17:33

Спасибо за фотку, очень красиво! Улыбка

P-vlad
P-vlad 27/11/2016 13:30

я не понял. как же всё таки приготовить???

0
E.L.F.
E.L.F. 24/01/2017 11:13

Какая аппетитная кура!!! Ням-ням-ням!!! Едим в удовольствие Слюнки текут Обязательно приготовлю, но без сыра, чтобы хоть чууууточку калорийность урезать )

0

Советы к рецепту Куриные бедрышки в духовке запеченные

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Как лучше запечь мясо?Как лучше запечь мясо?

Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Мнение диетолога о рецепте Куриные бедрышки в духовке запеченные

Диетолог Елена

Для приготовления блюда следует использовать нежирный диетический майонез, сыр можно не использовать.
Румяная аппетитная корочка, которая образуется во время запекания курицы содержит большое количество холестерина, который способствует развитию атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы, поэтому ее лучше отложить на край тарелки.
Куриное мясо нежное и не содержит грубых волокон, поэтому хорошо усваивается организмом. Оно богато минералами, такими как калий, магний, фосфор и железо, а также витаминами – В2, В6, В12, А и Е. Часто куриное мясо рекомендуют вводить в рацион спортсменов, для наращивания мышечной массы.

Блюдо обладает высокой калорийностью и его следует употреблять не более 150 грамм в день.

Курицу с сыром в духовке не рекомендуется включать в рацион в стадии обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистите, панкреатите, обострении заболеваний сердечно-сосудистой системы и заболеваниях почек.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Куриные бедрышки в духовке запеченные

  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Куриные бедрышки - 185 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные бедрышки, Твёрдый сыр, Майонез, Чеснок, Зелень, Перец черный молотый, Соль