На главную

На сайте 29 585 рецептов
у 211 000 пользователей

Каталог рецептов

Салат из пекинской капусты с помидорами

Простой и вкусный салат для повседневного меню. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно приготовить к обычному семейному обеду или ужину или же к праздничному столу. Вкус салата очень гармоничный и сбалансированный. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Помидоры черри

150

Яйца

2

Твёрдый сыр

50

Оливковое масло

2

Лимонный сок

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
124 ккал
Белков:5 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 28 / 61 / 11
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Юлия М.

Просмотров: 7 627

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    С кочана пекинской капусты снимите верхние листики. Они нам не пригодятся. На них скопилась пыль, поэтому их необходимо просто выбросить. Для приготовления салата нашинкуйте пекинскую капусту.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Помидорки черри помойте и разрежьте каждую помидорку на 4 части.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В просторной чаше соедините измельченную капусту и нарезанные помидоры.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Полейте овощи небольшим количеством лимонного сока и оливковым маслом. По вкусу добавьте в салат немного соли. Все перемешайте и выложите на тарелку для подачи салата.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заранее отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте каждое на 4 части. Разложите нарезанные яйца вокруг всего салата.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Верх салата посыпьте тертым сыром и подавайте сразу к столу. По желанию салат можно немного посыпать измельченным укропом. Такой легкий салат прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Приятного аппетита!

Это еще один вариант салата, которые готовятся на скорую руку. Воспользоваться им можно, когда совсем нет времени на приготовление чего-то длительного или же когда, как говорится, гости на пороге.
Такой салат можно разнообразить огурцами, болгарским перцем или консервированной кукурузой.
Для более сытного варианта можно заправить салат майонезом или сметаной.
Это очень аппетитный салат, который многим придется по вкусу. Его даже можно приготовить к шашлыкам на природу. Просто заранее все сделать дома и в контейнере взять с собой.
Готовить такой салат, лучше всего, непосредственно, перед употреблением, поэтому не стоит делать в сильно большом количестве. Ориентируйтесь по количеству едоков.
Такой салат не только украсит любой стол, но и наполнит организм недостающими витаминами и минералами.
В нашей семье этот салат очень любят, так как он легкий не только в приготовлении, но и по вкусу. Но к нему не помешает подать мясную котлету, отбивную или любое другое мясное блюдо.
Готовьте с удовольствием!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Марианна Ким
Марианна Ким

За вкусный салатик спасибо! Книксен Есть еще такой вариант салата с пекинской капусты и помидор Аплодисменты

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Помидоры черри, Яйца, Твёрдый сыр, Оливковое масло, Лимонный сок