Салат из пекинской капусты с помидорами

Простой и вкусный салат для повседневного меню. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно приготовить к обычному семейному обеду или ужину или же к праздничному столу. Вкус салата очень гармоничный и сбалансированный. Попробуйте!
Юлия МAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 5 г
Жиры 59% 10 г
Углеводы 12% 2 г
117 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    С кочана пекинской капусты снимите верхние листики. Они нам не пригодятся. На них скопилась пыль, поэтому их необходимо просто выбросить. Для приготовления салата нашинкуйте пекинскую капусту.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Помидорки черри помойте и разрежьте каждую помидорку на 4 части.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В просторной чаше соедините измельченную капусту и нарезанные помидоры.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Полейте овощи небольшим количеством лимонного сока и оливковым маслом. По вкусу добавьте в салат немного соли. Все перемешайте и выложите на тарелку для подачи салата.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заранее отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте каждое на 4 части. Разложите нарезанные яйца вокруг всего салата.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Верх салата посыпьте тертым сыром и подавайте сразу к столу. По желанию салат можно немного посыпать измельченным укропом. Такой легкий салат прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Приятного аппетита!

Это еще один вариант салата, которые готовятся на скорую руку. Воспользоваться им можно, когда совсем нет времени на приготовление чего-то длительного или же когда, как говорится, гости на пороге.
Такой салат можно разнообразить огурцами, болгарским перцем или консервированной кукурузой.
Для более сытного варианта можно заправить салат майонезом или сметаной.
Это очень аппетитный салат, который многим придется по вкусу. Его даже можно приготовить к шашлыкам на природу. Просто заранее все сделать дома и в контейнере взять с собой.
Готовить такой салат, лучше всего, непосредственно, перед употреблением, поэтому не стоит делать в сильно большом количестве. Ориентируйтесь по количеству едоков.
Такой салат не только украсит любой стол, но и наполнит организм недостающими витаминами и минералами.
В нашей семье этот салат очень любят, так как он легкий не только в приготовлении, но и по вкусу. Но к нему не помешает подать мясную котлету, отбивную или любое другое мясное блюдо.
Готовьте с удовольствием!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

За вкусный салатик спасибо! Книксен Есть еще такой вариант салата с пекинской капусты и помидор Аплодисменты

Смотри видеоСАМО СОВЕРШЕНСТВО

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пекинская капуста, Помидоры черри, Яйца, Твёрдый сыр, Оливковое масло, Лимонный сок