Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте продукты. Заранее отварите и остудите яйца. Консервы лучше возьмите натуральные, без добавок в виде томатного соуса и масла. Если же они только такие, то не используйте майонез.
Шаг 2:
Лук порежьте по возможности помельче. Или натрите на терке.
Шаг 3:
Откройте банку, слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой до состояния паштета.
Шаг 4:
Добавьте к рыбе лук, перемешайте.
Шаг 5:
Яйца очистите. Натрите на крупной терке. Можно их мелко порубить ножом или размять вилкой как рыбу. Перемешайте.
Шаг 6:
Добавьте майонез. Перемешайте.
Шаг 7:
Сыр натрите на терке. на крупной или мелкой - не имеет значения, это не принципиально.
Шаг 8:
Аккуратно с помощью большой ложки намажьте начинку на ломтики хлеба. Выложите их на противень. Противень можно смазать маслом или выложить бумагой для выпечки. У меня тефлоновый коврик.
Шаг 9:
Посыпьте каждый бутерброд натертым сыром.
Шаг 10:
Запекайте бутерброды в духовке при температуре 200°С примерно 15 минут. Подавайте горячими.
Очень нам понравились такие горячие бутерброды! Сытные, с хрустящим хлебом и плавленным сыром сверху, очень вкусные! Готовятся на раз-два, также быстро и съедаются. Хороши они как в горячем, так и в холодном виде.
В начинку можно добавить мелконарубленную зелень - укроп, петрушку. Репчатый лук можно заменить зеленым.
В качестве хлеба не обязательно брать батон - подойдет и тостовый, и пшеничный, вот со ржаным не знаю как получится.
Если на приготовление совсем нет времени, или отсутствует духовка, то поджарьте кусочки хлеба на сковороде и уже на готовые тосты выложите начинку. Сыром тогда посыпать не надо. А можно посыпать и подержать бутерброды на сковороде под крышкой, пока он не расплавится.
Вкусно будет добавить помидор. Его надо порезать кружочками и положить на начинку перед сыром.
Рыбные консервы могут быть любыми - подойдут и сардина, и горбуша.
Если у вас осталась начинка, то добавьте в нее отварной порезанный картофель - получится салат.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Попробуйте еще такие бутерброды с тунцом консервированным.
Советы к рецепту
Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.
Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику.
Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, чтобы …
Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…
Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.
Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г
- Сайра консервированная - 88 ккал/100г