Рассыпчатый рис с растительным маслом в микроволновке

Рассыпчатый рис на гарнир, в салат, как самостоятельное блюдо! Рис, сваренный в микроволновке, мне по вкусу больше всего, я даже в плов иногда рис варю в микроволновке, у него получается совершенно особый вкус.
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 3 г
Жиры 17% 8 г
Углеводы 76% 35 г
228 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

Рассыпчатый рис в микроволновке - это быстро, вкусно, отличный гарнир, составляющая в салат или самостоятельное блюдо в пост.

Для приготовления риса в микроволновке его нужно хорошо промыть (у меня обычный краснодарский) в нескольких водах, немного подержать в воде или слив ее, залить чистой водой на 0,5 см выше поверхности риса и поставить в микроволновку на 80-% мощность на 10 минут. После этого посолить, добавить подсолнечное масло и прогреть еще минуты 3. Дать немного постоять и можно подавать.
Сварить простой белый рис просто и не интересно, поэтому я обычно готовлю гарнир по рецепту, описанному ниже.
1. Рис промыть и замочить водой на 10 минут.
2. В кастрюле для микроволновки (взять кастрюлю такого размера, чтобы оставалось 2/3 свободного пространства после помещения всех продуктов, это поможет избежать вытекания жидкости), прогреть лук с маслом 2 минуты на максимальной мощности.
3. Добавить морковь и сельдерей и еще прогреть 2 минуты.
4. С риса слить воду и выложить его в кастрюлю к овощам, перемешать.
5. Залить водой (1 стакан с учетом того, что рис был замочен и напитался водой), количество воды можно регулировать в любой момент - открыть и посмотреть, если нужно - добавить, главное - не налить сразу много воды, потом от нее не избавиться, и рис может получиться липким, хотя это хорошо в том случае, если вы варите рисовую кашу.
7. Включить микроволновку на 10 минут на 80-% мощность. В конце посолить и перемешать, дать постоять.
8. Подавать на гарнир к рыбе, мясу, грибам. Или остудить и добавлять в салаты.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Круглый рис - 330 ккал/100г
Калорийность продуктов: Круглый рис, Вода, Растительное масло, Соль