На главную

На сайте 27 368 рецептов
у 146 065 пользователей

Каталог рецептов

Чесночные гренки из черного хлеба с чесноком

Пикантная, хрустящая закуска к любому столу! Гренки с чесноком – прекрасная закуска. В этой статье мы предлагаем Вам ознакомиться с кулинарным рецептом этого блюда. Приготовление не занимает много времени. Такие гренки подойдут одновременно хорошо к чаю, к пиву и к борщу. Если к Вам пришли родственники или знакомые, а в Вашем холодильнике негусто ингредиентов, то гренки с чесноком могут стать замечательным вариантом.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Растительное масло

2

Чеснок

3

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
316 ккал
Белков:5 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 8 / 29 / 63
Н5 / С95 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: natali

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Приступим к приготовлению.
Первоначально нарежьте ржаной хлеб стандартными кусочками, после чего разделите их пополам. Разогрейте сковородку с рафинированным растительным маслом. Обжарьте Ваш хлеб вначале с одной стороны, а затем – с другой, не забывая подсаливать. Однако жарка на масле слишком калорийное удовольствие. Поэтому некоторые люди чуть-чуть смазывают сливочным маслом одну сторону хлеба и на противне подсушивают в духовке. Когда низ подрумянится, на него мажут чеснок с солью. После обжарки натрите смесью тёртого чеснока с солью. Таким образом, Вы научились готовить гренки с чесноком. Подавайте эту еду в тёплом виде. Можете подать в качестве закуски к пиву, просто к чаю или к борщу.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Марго
Марго 05.04.2012 09:40:06

Когда увидела название и фото этого блюда, пробежала мысль:"Неужели, кто-то сумел, еще и поэтапные фото приложить"?!, удивлению не было предела, молодец Цветочек Смех Думаю, что все мы любим это простое, и одновременно вкусное блюдо Подмигивание

0
Гость
Гость 05.04.2012 10:19:15

Марго, вы прочитали мои мысли! Улыбка Я иногда балую себя таким остреньким хлебушком, только сверху добавляю плавленный сырок, или сырок с яйцом, чтобы ну хоть как-то его разнообразить Супер-пупер!

0
oblachko
oblachko 05.04.2012 14:24:29

natali, увидев ваши гренки, у меня просто потекли слюнки Слюнки текут, и я вспомнила детство, потому что впервые я их попробовала на сладком столе в школе, Едим в удовольствиеа потом взахлеб рассказывала маме, как мне понравился такой хлеб... Нямка
Вот они - мои красавцы Улыбка: только в моем варианте хлеб белый и посыпала я их рубленым укропом:

natali
natali 05.04.2012 14:34:19

oblachko, выглядят очень аппетитно. Я с батона делаю сладкие гренки.

0
oblachko
oblachko 05.04.2012 20:08:56

natali, да, из батона я иногда тоже делаю сладкие гренки (тоже один из любимых вкусов детства Нямка), но просто мы с мужем черный хлеб почти не едим, а вот батон свежий у нас есть всегда - вот я из него и приготовила Хи-хи Букетик

0
natali
natali 05.04.2012 21:51:28

oblachko, а у нас с мужем наоборот всегда остается и белый и черный хлеб, хоть мы его и покупаем редко. И так как выкидывать хлеб нельзя, я из него делаю вкусные гренки.

0
Лидия Александровна

Это любимое блюдо моего мужа. Рецепт очень простой, но при этом блюдо получается вкусным.

0
Лиза
Лиза 11.07.2014 10:25:42

обалденный рецепт! и вкусно и просто! правда калорийно, но думаю с борщиком можно себе позволить! Супер

0
Александр ПРИХОЖИН

Старые добрые гренки. Они 100% подтверждают фразу "Все гениальное - просто!" Супер

Вкусно есть не запретишь!!!
Елена
Елена 13.01.2016 09:36:54

Поехав в командировку, в Рязань,мы с коллегами решили отметить удачное сотрудничество и пошли в ресторанчик. Среди заказанных блюд были и чесночные гренки, чему я лично, была удивленна. Вот это гренки. СуперЛюбовь с первого укуса. Спасибо, что напомнили про это лакомство. Супер

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как подавать горячие бутербродыКак подавать горячие бутерброды

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Хлеб ржаной формовой - 217 ккал/100г
  • Черный хлеб - 217 ккал/100г
Калорийность продуктов: Растительное масло, Чеснок, Соль, Черный хлеб