На главную

На сайте 30 708 рецептов
у 246 964 пользователей

Каталог рецептов

Тархун на газировке

Домашний освежающий лимонад - готовить легко, получается очень вкусно! Хорошая альтернатива магазинным лимонадам, которые страшно покупать, особенно детям. А здесь знаешь что кладешь - все натуральное и даже полезное. То, что нужно в жаркий летний день. А кроме того, можно приготовить лимонад на праздник или же просто, чтобы порадовать родных.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Тархун, эстрагон

70

Лимоны

2

Лаймы

2

Сахар

150

Газировка

1.5

Вода

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
60 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 2 ч 35 мин

Опубликовано: Олюша

Просмотров: 5

способ приготовления

Для начала подготовим тархун - помойте его, чуть обсушите, отделите листья от стебля.

Поставьте на маленький огонь кастрюлю с водой (200 мл), положите в нее сахар и, нагревая, помешивайте, пока все кристаллы не растворятся. В теплый сироп добавьте подготовленные листья и доведите его до кипения, после чего уберите с плиты.

Кастрюлю накройте крышкой и оставьте настаиваться минимум на 2 часа. Потом взбейте блендером напиток, процедите через несколько слоев марли.

Из лимонов и лаймов нужно выжать сок. Вылейте его в большую стеклянную емкость, добавьте туда же тархуновый сироп и залейте все холодной газированной водой.

Охлаждающий напиток готов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира

Олюша, какой замечательный натуральный вариант газировки "Тархун"! Супер А я ещё попробую для пущей полезности положить мёд вместо сахара, наверное получится тоже вкусно, как думаешь? МечтыСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

0
Олюша
Олюша

Ирунь, я вместо сахара почти везде кладу стевию. Но мед тоже можно, конечно! Улыбка

Yupi
Yupi

Я хотела бы такой тархун, который продают на улице в бочках, но не получается. Что я делаю не так? Может добавить что надо?

0
Олюша
Олюша

Yupi:
Я хотела бы такой тархун, который продают на улице в бочках, но не получается. Что я делаю не так? Может добавить что надо? Увы, но я не знаю, что за тархун продается в бочках. И не думаю, что какой-то промышленный напиток можно повторить дома. Имейте в виду, что он готовится не из настоящего тархуна, а из его химического заменителя. Поэтому и вкус будет более насыщенным.
С другой стороны, оно вам надо? Пить химию? Подмигивание

0

Советы к рецепту

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Как улучшить вкус заварки?Как улучшить вкус заварки?

Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Тархун - 40 ккал/100г
  • Эстрагон - 25 ккал/100г
  • Лайм - 16 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Газировка - 48 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тархун, эстрагон, Лимоны, Лаймы, Сахар, Газировка, Вода