Пошаговое приготовление
Сначала отвариваем в кипящей подсоленной воде замороженные креветки. На это уйдет примерно минуты две или даже полторы. После сливаем воду через дуршлаг, даем креветкам стечь. Затем очищаем их от панциря.
Консервированные ананасы нарезаем на небольшие кусочки. А сладкий перец режем тонкой соломкой или полуколечками.
На сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные креветки, добавляем к ним болгарский сладкий перец и ананасы. Перемешиваем и выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Снова перемешиваем.
Отдельно смешиваем соевый соус с уксусом яблочным. Соевого соуса берем на вкус. Я кладу всего чайную ложку. И доливаем эту смесь в самом конце жарки. Сыплем перчик черный и, если надо, соль.
Кстати, креветки с ананасами можно подавать вместе с овощными гарнирами.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за ваш рецептик! Он будет украшать наш стол в новогоднюю ночь! А вот и видео для наглядности.
Салат с креветками и ананасамиВообще я подаю такие креветки с отварными овощами. Поэтому для меня это скорее второе блюдо.
Я видела в интернете такой рецепт, но не с ананасами, а с клубникой. Чуть в обморок не упала =) Креветки с клубникой - это что-то страшное...
Смешно, но я хотела упомянуть про клубнику
Моя подруга делает с клубникой как раз и говорит, что ей очень нравится)
А по-моему жареные ананасы с креветками это именно закуска. Какое же второе блюдо?
Вроде бы еще салат неплохой из этих продуктов делают. Я пробовала, получается ничего.
Клубника с креветками???!!!
Неееееееет, скажите что это шуууткааааааа!!!!
слюни на подбородке
Креветки с ананасами очень вкусны! Спасибо за простой и доступный рецептик!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
- Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
- Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
- Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Ананасы - 49 ккал / 100 г
- Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г