На главную

На сайте 27 109 рецептов
у 141 943 пользователей

Каталог рецептов

Креветки с болгарским перцем на ананасах

Рецепт для особенных случаев! Просто, экзотично и невероятно вкусно! Такие креветки с ананасами станут отличной закуской на любом праздничном столе. Это чрезвычайно легкое блюдо, очень вкусное, очень нежное и замечательное. В качестве дополнения к спиртным напиткам вообще очень подходит. Кулинарный рецепт подсмотрела в одной газете примерно год назад, с тех пор делаю его часто, раздала всем подругам.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Креветки

500

Ананасы

450

Соевый соус

1

Чеснок

2

Яблочный уксус

1

Оливковое масло

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
85 ккал
Белков:10 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 56 / 11 / 33
Н33 / С67 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Катрин, holgazana

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезаем ананасы

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    и перец.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отправляем на сковородку отваренные креветки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем добавляем перец

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    и ананасы.И чеснок.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смешиваем соевый соус и уксус.Добавляем к креветкам.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Мржно подать вот так.

Сначала отвариваем в кипящей подсоленной воде замороженные креветки. На это уйдет примерно минуты две или даже полторы. После сливаем воду через дуршлаг, даем креветкам стечь. Затем очищаем их от панциря.

Консервированные ананасы нарезаем на небольшие кусочки. А сладкий перец режем тонкой соломкой или полуколечками.
На сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные креветки, добавляем к ним болгарский сладкий перец и ананасы. Перемешиваем и выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Снова перемешиваем.
Отдельно смешиваем соевый соус с уксусом яблочным. Соевого соуса берем на вкус. Я кладу всего чайную ложку. И доливаем эту смесь в самом конце жарки. Сыплем перчик черный и, если надо, соль.
Кстати, креветки с ананасами можно подавать вместе с овощными гарнирами.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Nusja
Nusja 13.04.2011 12:00:24

Спасибо за ваш рецептик! Спасибо Он будет украшать наш стол в новогоднюю ночь! Букетик А вот и видео для наглядности.

0
Катрин
Катрин 13.04.2011 12:01:06

Вообще я подаю такие креветки с отварными овощами. Поэтому для меня это скорее второе блюдо.

0
ninaola
ninaola 13.04.2011 12:01:49

Я видела в интернете такой рецепт, но не с ананасами, а с клубникой. Чуть в обморок не упала =) Креветки с клубникой - это что-то страшное... Испуг

0
Катрин
Катрин 13.04.2011 12:03:12

Смешно, но я хотела упомянуть про клубнику Смех
Моя подруга делает с клубникой как раз и говорит, что ей очень нравится)

0
Варвара
Варвара 13.04.2011 12:04:18

А по-моему жареные ананасы с креветками это именно закуска. Какое же второе блюдо?
Вроде бы еще салат неплохой из этих продуктов делают. Я пробовала, получается ничего. Улыбка

0
Ава Ри Я
Ава Ри Я 15.04.2011 11:50:05

Клубника с креветками???!!!
Неееееееет, скажите что это шуууткааааааа!!!!

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна 08.08.2012 09:55:39

слюни на подбородке Слюнки текут

0
holgazana
holgazana 13.01.2013 14:20:33

Креветки с ананасами очень вкусны! Слюнки текутСпасибо за простой и доступный рецептик! Букетик

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Как почистить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Почистить креветки быстро можно с помощью этой инструкции: 1. Оторвать голову (если она есть). 2. Начиная от головы, снять с креветки ее панцирь вместе с лапками. 3. Разрезать креветку и вынуть ки…

Как варить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы отварить креветки вкусно, вам потребуется: на 300 граммов креветок 2 литра воды, несколько веточек свежей зелени, сухие специи, 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Воду с добавлением зелени, специ…

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Ананасы, Соевый соус, Болгарский перец, Чеснок, Яблочный уксус, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль