Запеканка с овсяными хлопьями капустой и сыром на молоке

Блюдо легкое, но такое вкусное и питательное! Запеканка с овсяными хлопьями капустой и сыром на молоке - простое вкусное блюдо. Еда эта проста и вкусна, а главное не требует больших затрат, как денежных, так и временных.
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 8 г
Жиры 33% 8 г
Углеводы 33% 8 г
124 ккал
ГИ: 50 / 50 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Капусту мелко нашинкуйте и отварите в молоке до размягчения. Всыпьте овсяные хлопья и тушите под крышкой до готовности на слабом огне, не забывайте помешивать. Остудите, вбейте в массу яйца и посолите, выложьте в глубокую сковородку, предварительно смазанную маслом. Посыпать сыром и в духовку. Как только зарумяниться – готово.
Подавать лучше со сметаной. Дети просто обожают на завтрак.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Попробовала приготовить запеканку, получилось вкусно, понравилось. Пропорции уменьшила наполовину. Только вот сварить 1 кг капусты в 0.5 ст. молока точно не получится. Я подливала и молоко, и водичку. С количеством молока что-то не так, я думаю.

А пробовали варить в скороварке под плотно закрытой крышкой? 1 ст молока вполне хватает. Улыбка

Пробовала этот рецепт еще раз, но сыр добавила в смесь, а не сверху посыпала и тоже вкусно получилось Едим в удовольствие

Очень вкусно. Порезала полосками тонкими и ребенок как пирог или печенье даже в холодном виде все бегал и трускал)))) очень вкусно

Три года назад я заприметила эту интересную запеканочку и конечно же утащила её в свою кулинарную книгу.. И вот я её приготовила,очень понравилась и мне и мужу. Надо сказать ,что запеканки я как то обходила стороной ,но после ЭТОЙ хочется поближе познакомиться и с остальными..

Да, запеканка, действительно, вкусная. Я ее давно уже продегустировала, каждую осень готовлю. Делаю уже без рецепта, все на глаз, и всегда удается. Советую, Ира, попробовать Улыбка. Татьяна, очень аппетитно получилось.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Овсяные хлопья, Куриные яйца, Молоко, Твёрдый сыр, Сливочное масло, Соль, Зелень