На главную

На сайте 25 275 рецептов
у 126 601 пользователей

Каталог рецептов

Вишневый пирог с овсяными хлопьями

Потрясающий пирог с изысканной вишневой начинкой! Быстрый, нежный, хрустящий, вкусный вишневый пирог рецепт несложный!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Вишня

800

Пшеничная мука

1

Овсяные хлопья

2

Сливочное масло

200

Разрыхлитель

1

Ванильный сахар

10

Сахар

150

Яйца

3

Для присыпки:

Кокосовая стружка

3

Овсяные хлопья

3

Сахар

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
258 ккал
Белков:6 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:55 гр
Б/Ж/У: 8 / 18 / 74
Н47 / С25 / В28

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: Ellisa

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Соединяем с сахаром сливочное масло комнатной температуры, добавляем еще и ванильный сахар, взбиваем.

В смесь вбиваем по одному яйцу, взбиваем все до однородной массы.

Смешиваем с хлопьями муку, всыпаем разрыхлитель. Объединяем с масляной смесью, хорошо перемешиваем.

Вишни промываем, вынимаем косточки.

Кладем тесто на противень, выстланный пищевой бумагой, вишню кладем сверху, вдавливая ее при этом в тесто.
Смешиваем вместе сахар, кокосовую стружку, хлопья и присыпаем равномерно вишню.
Ставим вишневый пирог в прогретую до 190-ти градусов духовку, печем 35-40 минут.
Вынимаем из духовки, режем порционными кусками и наслаждаемся!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ёлка
Ёлка 28.10.2011 09:10:33

Прелесть! Наверное сейчас такой пирог сделать не придётся. Если только замороженную вишню купить.

Каждый твой день обмену или возврату не подлежит.
0
Ellisa
Ellisa 28.10.2011 12:35:55

Можно попробовать с замороженной или консервированной, думаю будет тоже очень вкусно!

0
♥+♥Irina
♥+♥Irina 15.11.2011 19:30:07

Какая прелесть! Выглядит пирог просто волшебно! Сразу хочется съесть кусочек! И готовится он легко и просто, все ингредиенты доступные, вот только вишню нужно достать. Спасибо за рецепт!

0
Ellisa
Ellisa 15.11.2011 19:39:13

Irina, Вы правы, все очень просто, быстро, вкусно и полезно! А вишню можно взять замороженную без косточки, а можно и консервированную, но только без сока. Спасибо и Вам за высокую оценку!

0
Buzka
Buzka 21.11.2011 17:26:34

Блюдо на пошаговых фотографиях выглядит потрясающе, по-летнему и очень аппетитно. Благодаря использованию в рецепте овсяных хлопьев и кокосовой стружки, корочка у пирога хрустящая. А какие хлопья лучше использовать: мелкие или крупные?

0
Ellisa
Ellisa 21.11.2011 17:35:34

Buzka, этот пирог потрясающе вкусный и правильно Вы заметили, что с хрустящей корочкой! Эффектнее будет выглядеть пирог, если использовать крупные хлопья, но если будут мелкие, то вкус от этого не изменится.

0
asa
asa 27.11.2011 14:23:58

Рецепт приготовления вишневого пирога с овсяными хлопьями не сложный. Ингредиенты доступные, вишня с дачи, замороженная в морозильной камере, как раз пригодиться для выпечки данного пирога. Вкусный, напоминающий лето, пирог!

0
Ellisa
Ellisa 11.12.2011 20:28:41

asa, я с Вами полностью согласна! Я пекла его недавно с замороженными вишнями...вкус был чудесный! Букетик

0
Лидия Александровна

Замечательный пирог - и на вкус, и на вид.

0
Ellisa
Ellisa 13.06.2012 18:15:38

vini, попробуйте, не пожалеете! Тем более наступает вишневая пора! Вкуснятина Супер-пупер!

0
СВЕТЛАНА
СВЕТЛАНА 13.04.2016 12:58:39

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !ХРУСТЯЩАЯ АРОМАТНАЯ КОРОЧКА И СОЧЕТАНИЕ ВКУСА ВИШНИ И КОКОСА ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНО !

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вишня, Пшеничная мука, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Сахар, Яйца, Кокосовая стружка