На главную

На сайте 25 617 рецептов
у 129 027 пользователей

Каталог рецептов

Торт из печенья и сгущенки с творогом и без выпечки

Торт Нежное суфле с шоколадной крошкой и печенья так и тает во рту! Вкуснейший Торт из печенья и сгущенки у меня получился. Готовится быстро минут 20 ( без учета времени проведенного вкусняшкой в холодильнике)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Слой 1:

Сгущенное молоко

5

Сливочное масло

150

Слой 2:

Сгущенное молоко

1

Сметана

1

Творог

400

Желатин

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
377 ккал
Белков:9 гр
Жиров:19 гр
Углеводов:29 гр
Б/Ж/У: 16 / 33 / 51
Н3 / С41 / В56

Время приготовления: 5 ч 30 мин

Опубликовано: gita35, Илга

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

1 слой:

 Все перемешать и утрамбовать в разъемной форме (у меня такой нет, я делала в форме для запекания, на дно постелила фольгу, потом легче вынимать чизкейк), убрать в холодильник, пока готовим начинку.

2 слой:

 Все взбить в блендере до однородной массы, потом эту массу вылить на основу из печенья и поставить в холодильник на 5 часов. Верх посыпала какао-порошком. Вкуснятина готова.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Админ Лариса
Админ Лариса 04.01.2012 08:54:56

Готовила эту Вкуснятину к НГ (подкупила простота приготовления + "без выпечки"). Решила внести свои 5 копеек, чтобы торт получился по-настоящему вкусным.

В суфле лично я добавила не одну пачку желатина, а 2,5 (одна из них была быстрорастворимым желатином, а схватывающие свойства у него хуже, чем у того, что нужно заливать холодной водой и держать 40 мин). В итоге суфле получилось восхитительным. Да! Я его подогревала на водяной бане, чтобы желатин точно разошелся - структура суфле была полностью однородной.

Основа у меня получилась в 1,5 см толщиной, забивала вкус суфле конкретно. Поэтому в следующий раз я бы вдвое сократила количество продуктов для основы. Толщина в 5-7 мм для нее - самое то.

Ну, и сверху не какао присыпала, а "разбросала" капли растопленного шоколада. В итоге торт у меня получил новое имя, которое было предложено мужем))

А так - спасибо автору за отличную идею несложного в исполнении тортика. Улыбка

Я на связи по будням до 14:00 МСК
Илга
Илга 07.08.2012 12:59:58

Вкуснейшая вкуснятина у меня получилась ВосторгГотовится быстро минут 20( без учета времени проведенного вкусняшкой в холодильнике) Цветочек Спасибо

Элена
Элена 30.11.2016 12:03:55

Здравствуйте,а как желатин делать в этом тортике? Просто в творожную массу высыпать или растворить в воде,а потом вылить туда?

0
Екатерина
Екатерина 25.07.2017 18:19:25

Выглядит аппетитно.А он не слишком сладкий?

0
Екатерина
Екатерина 25.08.2018 13:02:13

Спасибо. Вкусный торт и быстрый рецепт!

0
Елена
Елена 24.10.2018 14:59:33

Подскажите на какой диаметр формы?

0
Мария, Глава жюри конкурса

22-26 см.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0
Елизавета
Елизавета 04.11.2018 10:09:26

Спасибо большое за рецепт, приготовила маме на день рождения, получилось классно

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье песочное, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Творог, Желатин