Простой салат в тарталетках с крабовыми палочками

Вкусная, яркая, праздничная закуска на скорую руку! Простой салат в тарталетках с крабовыми палочками - интересный выбор для праздничного или фуршетного стола. Такую закуску удобно брать с собой на природу. Она смотрится очень аппетитно и привлекательно.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 5 г
Жиры 29% 12 г
Углеводы 59% 24 г
223 ккал
ГИ: 60 / 40 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать простой салат в тарталетках с крабовыми палочками? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Майонез можете брать магазинный или приготовить самостоятельно. Песочные тарталетки также можете использовать готовые магазинные, или испечь самостоятельно. Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте мелкими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    С консервированной кукурузы слейте жидкость. Зерна обсушите.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Огурец вымойте и обсушите. Нарежьте мелкими кубиками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Рис предварительно отварите в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности. При этом важно, чтобы рис получился рассыпчатый.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Укроп и петрушку вымойте, отряхните от влаги и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, кинзой, зеленым луком или использовать смесь разных трав.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В миске соедините крабовые палочки, консервированную кукурузу, огурцы, рассыпчатый вареный рис и зелень.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Салат заправьте майонезом и тщательно перемешайте. По желанию можете приправить салат солью и перцем. Лично я обычно не добавляю специи в салаты с майонезом. Готовую начинку поставьте в холодильник на 20 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Наполните тарталетки охлажденным крабовым салатом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Готовые тарталетки украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Просто готовить, а вкусно и выглядит эффектно! Простой салат в тарталетках с крабовыми палочками - красивая закуска с превосходным вкусом. По сути это обычный, любимый многими, салат с крабовыми палочками и кукурузой, но поданный на стол в оригинальном виде - порционно, в тарталетках. Готовить просто и быстро - справится и новичок. Огромное спасибо за красивый рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Тарталетки - 514 ккал/100г
Калорийность продуктов: Готовые тарталетки, Крабовые палочки, Огурцы, Кукуруза консервированая, Рис, Майонез, Укроп, Петрушка