На главную

На сайте 28 916 рецептов
у 179 635 пользователей

Каталог рецептов

Крабовый салат классический без кукурузы

Любимый салат с крабовыми палочками без добавления кукурузы. Салат из крабовых палочек частый гость на наших столах, как праздничных, так и повседневных. Но некоторые не очень жалуют консервированную кукурузу, которую добавляют в салат. Исключив этот ингредиент из салата мы его ничем не испортим.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

300

Яйца

3

Пропаренный рис

2

Укроп

15

Майонез

2

Соль

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
95 ккал
Белков:5 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 29 / 36 / 35
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 15 ч

Опубликовано: Анна

Просмотров: 11 267
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Свежие огурцы помыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками. Положить нарезанные огурцы в выбранную посуду для салата.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пропаренный рис залить кипятком 2:1 и отварить до готовности, слить воду и охладить. Охлаждённый отваренный рис добавить в миску к нарезанным огурцам.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Крабовые палочки, если заморожены, предварительно разморозить. Извлечь крабовые палочки из упаковки и нарезать. Добавить нарезанные палочки в салат.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Добавить яйца в салат.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Репчатый лук очистить и мелко порубить ножом. Можно предварительно лук обдать кипятком. Свежую зелень укропа промыть, осушить и мелко нарезать. Добавить в салат лук и укроп.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Для заправки салата я беру майонез, можно взять смесь майонеза и сметаны. Заправить салат майонезом, добавить соль и перемешать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Готовый салат перед подачей немного охладить. Салат может выступать как самостоятельное блюдо или одна из холодных закусок праздничного стола.

Как я уже сказала, салат с крабовыми палочками один из тех салатов, которые чаще всего появляются на наших столах. Такой салат готовить просто, ингредиенты для него всегда доступны, да и любят его почти все, поэтому приготовив его на праздничный стол недовольных, как правило, не бывает. Но несмотря на это, этот салат может не нравиться из-за добавления в него консервированной кукурузы - не всем она по вкусу. Кажется, что исключив этот ингредиент, салат можно испортить, но это не так. Замен кукурузе в таком салате на самом деле много.
Я предлагаю вариант, который чаще всего у меня дома - свежий репчатый лук и свежая зелень. Салат получается сочный, ароматный и вкусный.
Кроме этого, в салате кукурузу можно заменить на свежий помидор, свежий болгарский перец, свежую зелень салата или пекинской капустой, твёрдым сыром. Конечно, это будет не полноценная по вкусу замена, но салат от такой замены хуже не станет, а некоторым, он может понравиться гораздо больше классики.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Пропаренный рис - 123 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Огурцы, Яйца, Пропаренный рис, Укроп, Лук репчатый, Майонез, Соль