Мягкое печенье с бананом и творогом

Очень полезное печенье, которое понравиться даже самым привередливым. Вкусное, полезное, мягкое печенье для всей семьи!
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 8 г
Жиры 20% 12 г
Углеводы 67% 40 г
287 ккал
ГИ: 0 / 54 / 46

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Очищенный банан разламываем на кусочки и кладем в блендер. Добавляем творог со сметаной и взбиваем в пюре.

К массе добавляем овсяные хлопья (уже перемолотые), муку, растопленное сливочное масло, мед.

Замешиваем тесто, прикрываем пленкой и ставим на час в холодильник.

После смачиваем руки в воде и формируем лепешки.

Кладем их на противень, выстланный пергаментом.

Печем 25 минут при 180 гр.

Чтобы приготовить карамельные хлопья, нужно поджарить овсяные хлопья в сковороде без масла. Добавить к ним чуть-чуть меда и масла. И продолжить жарить до карамельного цвета, помешивая.

Готовое мягкое печенье макаем в растопленный на водяной бане шоколад. Присыпаем хлопьями в карамели.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ну просто офигительное печенье получилось!!!! спасибо автору!!!!! я просто в восторге!!! Восторг

Ellisa, спасибо за такое удивительное печенье, оно меня очень вдохновило и я обязательно его приготовлю, а пока заношу к себе в памятку, представляю, какое оно нежное, действительно мягкое и фруктовое, овсяние хлопья, творог, банан и шоколад - все вкусное само по себе, а в таком исполнении просто великолепно! Восторг

Вчера приготовила это печенье. Действительно, печенье мягкое, вкусное и ароматное. В следующий раз положу больше меда, так как совсем не чувствуется, просто дает сладость. Посыпала сверху кокосовой стружкой, не было времени делать посыпку из овсяных хлопьев, как в рецепте. Спасибо за рецепт, вот мой фотоотчетик Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Шоколад, Сметана, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Пшеничная мука, Творог, Мёд