Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Говяжьи отбивные с ананасом

Говяжьи отбивные с ананасом

Оригинальный рецепт не оставит вас равнодушными! Обалденная закуска! Мясо просто тает во рту, а сочетание говядины с ананасом придает божественный вкус! Я уверена, что Всем она понравится!

Ellisa

Автор рецепта

+34

393 191

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Говядина (мякоть, лучше телятина)

180

Растительное масло

Ананасы (небольшой)

Чеснок

Соевый соус

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 18% 3 г

Жиры 18% 3 г

Углеводы 65% 11 г

79 ккал

ГИ: 18 / 82 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 3 ч

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:

Нарезать поперек волокон говядину. Должны получиться полоски в один см толщиной.

Отбить их слегка.

Отдельно взбить соевый соус, масло растительное и чеснок.

Смешать эту массу с мясом и промариновать в течение двух-трех часов в холодильнике.

Ананас почистить и нарезать на кубики по одному см в ширину.

Каждый кубик обернуть в полоску мяса и закрепить зубочисткой.

Жарить две минуты в прогретой до 270 гр. духовке. Затем перевернуть и еще две минуты жарить.

Духовку выключить, но мясо оставить в ней на 15 мин.

Закуска - говяжьи отбивные с ананасом - готова. У нее просто изумительный вкус.