Говяжьи отбивные с ананасом

Оригинальный рецепт не оставит вас равнодушными! Обалденная закуска! Мясо просто тает во рту, а сочетание говядины с ананасом придает божественный вкус! Я уверена, что Всем она понравится!
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 18% 3 г
Жиры 18% 3 г
Углеводы 65% 11 г
78 ккал
ГИ: 18 / 82 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
Нарезать поперек волокон говядину. Должны получиться полоски в один см толщиной.

Отбить их слегка.

Отдельно взбить соевый соус, масло растительное и чеснок.

Смешать эту массу с мясом и промариновать в течение двух-трех часов в холодильнике.

Ананас почистить и нарезать на кубики по одному см в ширину.

Каждый кубик обернуть в полоску мяса и закрепить зубочисткой.

Жарить две минуты в прогретой до 270 гр. духовке. Затем перевернуть и еще две минуты жарить.

Духовку выключить, но мясо оставить в ней на 15 мин.

 Закуска - говяжьи отбивные с ананасом - готова. У нее просто изумительный вкус.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за потрясный рецепт! Мне очень нравится вкус мяса с ананасом! Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Жир говяжий топленый - 871 ккал/100г
  • Говядина жирная - 171 ккал/100г
  • Говядина постная - 158 ккал/100г
  • Говядина - грудинка - 217 ккал/100г
  • Говядина - оковалок - 380 ккал/100г
  • Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал/100г
  • Говядина - лопатка - 137 ккал/100г
  • Говядина - ребра - 233 ккал/100г
  • Говядина - окорок - 104 ккал/100г
  • Говядина - хвост - 184 ккал/100г
  • Окорок вареный - 269 ккал/100г
  • Говяжья солонина - 216 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
Калорийность продуктов: Говядина, Растительное масло, Ананасы, Чеснок, Соевый соус