Десерт с малиной

Красивый и невероятно вкусный десерт со свежей малиной. Такое малиновое лакомство очень нежное и воздушное! А еще оно выглядит просто по-королевски. При одном только упоминании об этом десерте у меня сразу всплывают самые хорошие ассоциации с романтическим вечером или праздником.
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 9 г
Жиры 21% 9 г
Углеводы 58% 25 г
207 ккал
ГИ: 19 / 15 / 65

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Замачиваем на 10 минут изюм кипятком. Смешиваем после изюм с творогом.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем сгущенку и все хорошо перемешиваем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Одну треть массы отделяем и перекладываем ее в блендер, всыпаем малину.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Все хорошо взбиваем. Подготовительная работа окончена.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Из дальнейших шагов мы узнаем, как сделать десерт с малиной Приступаем к его сборке. Кладем на дно высокого бокала малину.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Поверх нее наносим творожную массу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Присыпаем это шариками сухих завтраков.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Поверх шариков кладем творожную массу с малиной, после снова шарики и творожный слой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Украшаем малиновый десерт малиной, кокосовой стружкой, шариками, изюмом. Вот такая красота и вкуснота у нас получается. Даже не представляю, сколько такой десерт может стоить в ресторане? Угощайтесь!

Так сложилось, что любое завершение торжества ассоциируется у нас с десертом. Будь-то свадьба, день рождения, юбилей, корпоратив или детский утренник. Десерт по этому рецепту подойдет к любому из тех праздников, которые припадают на сезон сбора малины, а он может продлиться с лета и вплоть до октября. Эта малиновая фантазия, так мы назовем наше лакомство, просто неимоверно вкусная! Я готовлю по одной большой порции на каждого члена своей семьи. Мы любим наслаждаться этим десертом, сидя в саду в беседке, и поедая его маленькими порциями с помощью коктейльных ложечек с длинными ручками. Кушать его нужно сразу, пока шарики не утратили своих хрустящих свойств. Десерт изысканный, выглядит по-ресторанному, но затрат на него гораздо меньше, так как мы готовим его сами в домашних условиях. Выбирайте для подачи блюда красивые высокие бокалы. Оформить это лакомство можно по-разному, можно так, как показано на фото. Немного фантазии, и каждый раз у вас может получаться новое украшение одного и того же блюда. Готовьте этот простой десерт в любой ягодный сезон. Можно смешать малину с другими ягодами для разнообразия.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

И правда! Очень красиво! А вкусно то как)))
Обеденный этикет, вероятно придумали люди, не знающие чувство голода.
Такой десерт я бы съела мгновенно! Слюнки текут


ух ты! какой суперский десерт! попробуем! Танцую А вам предлагаю приготовить такой

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Мята свежая - 49 ккал/100г
  • Мята сушеная - 285 ккал/100г
  • Мята - 49 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Сухой завтрак - 366 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сгущенное молоко, Творог, Малина, Мята, Сухой завтрак, Изюм, Кокосовая стружка