Десерт с малиной

Красивый и невероятно вкусный десерт со свежей малиной. Такое малиновое лакомство очень нежное и воздушное! А еще оно выглядит просто по-королевски. При одном только упоминании об этом десерте у меня сразу всплывают самые хорошие ассоциации с романтическим вечером или праздником.

Ellisa

Автор рецепта

+71

746 186

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сгущенное молоко

150

Творог

300

Малина

250

Мята

по вкусу

Сухой завтрак (воздушные шарики из сухих завтраков)

100

Изюм

Кокосовая стружка

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 21% 9 г

Жиры 21% 9 г

Углеводы 58% 25 г

207 ккал

ГИ: 19 / 15 / 65

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин

Шаг 1:
Замачиваем на 10 минут изюм кипятком. Смешиваем после изюм с творогом.
Шаг 2:
Добавляем сгущенку и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Одну треть массы отделяем и перекладываем ее в блендер, всыпаем малину.
Шаг 4:
Все хорошо взбиваем. Подготовительная работа окончена.
Шаг 5:
Из дальнейших шагов мы узнаем, как сделать десерт с малиной Приступаем к его сборке. Кладем на дно высокого бокала малину.
Шаг 6:
Поверх нее наносим творожную массу.
Шаг 7:
Присыпаем это шариками сухих завтраков.
Шаг 8:
Поверх шариков кладем творожную массу с малиной, после снова шарики и творожный слой.
Шаг 9:
Украшаем малиновый десерт малиной, кокосовой стружкой, шариками, изюмом. Вот такая красота и вкуснота у нас получается. Даже не представляю, сколько такой десерт может стоить в ресторане? Угощайтесь!

Так сложилось, что любое завершение торжества ассоциируется у нас с десертом. Будь-то свадьба, день рождения, юбилей, корпоратив или детский утренник. Десерт по этому рецепту подойдет к любому из тех праздников, которые припадают на сезон сбора малины, а он может продлиться с лета и вплоть до октября. Эта малиновая фантазия, так мы назовем наше лакомство, просто неимоверно вкусная! Я готовлю по одной большой порции на каждого члена своей семьи. Мы любим наслаждаться этим десертом, сидя в саду в беседке, и поедая его маленькими порциями с помощью коктейльных ложечек с длинными ручками. Кушать его нужно сразу, пока шарики не утратили своих хрустящих свойств. Десерт изысканный, выглядит по-ресторанному, но затрат на него гораздо меньше, так как мы готовим его сами в домашних условиях. Выбирайте для подачи блюда красивые высокие бокалы. Оформить это лакомство можно по-разному, можно так, как показано на фото. Немного фантазии, и каждый раз у вас может получаться новое украшение одного и того же блюда. Готовьте этот простой десерт в любой ягодный сезон. Можно смешать малину с другими ягодами для разнообразия.