На главную

На сайте 26 413 рецептов
у 134 419 пользователей

Каталог рецептов

Пирожки Клубочки из слоеного бездрожжевого теста

Забавная и легкая в приготовлении закуска,помимо всего прочего, вкусна. Очень простой, вкусный и веселый рецепт клубочков из слоеного теста! Он понравится взрослым и детям!!!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Куриный фарш

300

Яичные желтки

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
180 ккал
Белков:11 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 34 / 35 / 31
Н30 / С70 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: mashishechka

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Смешиваем фарш и лук.... солим и перчим

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Скатываем средний шарик.... нарезаем тесто тонкими полосочками

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    выкладываем на противень... смазываем взбитым яйцом

В фарш из куриного мяса кладем рубленый мелко лук, приправы, соль, перец.

Раскатываем тесто в одном направлении, но не тонко. Нарезаем на полоски.

Лепим из фарша фрикадельки и каждую обматываем полосками теста, будто нитки на клубок наматываем.

Клубочки из слоеного теста перекладываем на противень, смазываем желтком и печем до готовности при 180-200 градусах.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Vesıle
Vesıle 06.10.2013 18:13:01

представляю как это вкусно! и так оригинально смотрятся клубочки! настоящие клубочки!! Аплодисменты у меня не такие красавцы, но тоже вкусненькие, попробуйте

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы пирожки были мягкими и румяными...
Смотри видеоСмотри видео

Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.

Чтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивымиЧтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивыми

Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Когда добавлять в мясо лук?Когда добавлять в мясо лук?

Если вы жарите мясо с луком, кладите лук тогда, когда мясной сок на сковороде уже практически испарился.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Куриный фарш - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриный фарш, Слоёное тесто, Яичные желтки, Лук репчатый, Специи сухие, Соль, Перец черный молотый