Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем фарш и лук.... солим и перчим
Шаг 2:
Скатываем средний шарик.... нарезаем тесто тонкими полосочками
Шаг 3:
выкладываем на противень... смазываем взбитым яйцом
В фарш из куриного мяса кладем рубленый мелко лук, приправы, соль, перец.
Раскатываем тесто в одном направлении, но не тонко. Нарезаем на полоски.
Лепим из фарша фрикадельки и каждую обматываем полосками теста, будто нитки на клубок наматываем.
Клубочки из слоеного теста перекладываем на противень, смазываем желтком и печем до готовности при 180-200 градусах.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
представляю как это вкусно! и так оригинально смотрятся клубочки! настоящие клубочки!! 
у меня не такие красавцы, но тоже вкусненькие, попробуйте
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.
Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…
Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.
Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…
Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…
Если вы жарите мясо с луком, кладите лук тогда, когда мясной сок на сковороде уже практически испарился.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Слоеное тесто - 400 ккал/100г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г
- Желтки яичные - 352 ккал/100г
- Куриный фарш - 143 ккал/100г