На главную

На сайте 25 242 рецептов
у 126 255 пользователей

Каталог рецептов

Компот из яблок ранеток в трехлитровой банке на зиму

Компот из ранеток подойтет для ваших деток. В такой компот из ранеток на зиму неплохо добавлять темные ягоды для цвета. Но это по желанию. Компот и сам по себе очень вкусный получается.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

На банку 3 литра:

Ранетки

300

Сахар

300

Вода

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
37 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н11 / С0 / В89

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Lilik75, Dim

Комментариев: 0

способ приготовления

Отбираем самые красивые и самые гладкие ранетки без червоточин.

Очень хорошо их отмываем водой, лучше щеточкой.

Черенки при этом можно вырвать.

Банку стерилизуем, заполняем ранетками на половину или треть объема.

Заливаем ранетки крутым кипятком. Оставляем на 5 минут.

Если вы берете крупные ранетки, то на 10 минут.

Воду сливаем в посуду, в нее же кладем сахар. Кипятим, заливаем обратно к ранеткам и тут же закатываем.

Храним при комнатной температуре.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Максичка
Максичка 07.10.2013 18:13:01

Lilik75 спасибо! у нас ранетки пошли как раз!

0
Шура
Шура 08.10.2013 18:11:42

Я такие яблочки еще называю райские, из комтот получается очень красивый и насыщенный, вкусный, еще люблю из них варенье, целиком маленькие яблочки в сиропе, хороший яблочки и рецепт что надо! Аплодисменты

0
Lilik75
Lilik75 09.10.2013 10:30:55

а я когда первым кипятко заливаю, даю воде полностью остыть, а потом вот так

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ранетки - 47 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ранетки, Сахар, Вода