Милкшейк манго

Яркий, сладкий, вкусный - удовольствие в каждом глотке! Милкшейк манго - это настоящая тропическая свежесть! Бархатистая текстура напитка окутывает мягкостью, а аромат спелого манго тут же переносит в манговый сад. Сочетание нежного молочного вкуса и яркого манго создаёт настоящий фейерверк эмоций.

IrinaR15

Автор рецепта

+40

12409

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Манго

160

Мороженое

100

Кокосовое молоко

150

Корица

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 2 г

Жиры 48% 12 г

Углеводы 44% 11 г

166 ккал

ГИ: 9 / 91 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин

Шаг 1:
Как приготовить милшейк манго в домашних условиях? Очень просто! Для начала подготовьте все ингредиенты по списку. Поверхность манго должна быть податливой при легком нажатии, мякоть - упругой. Слишком мягкое манго может оказаться переспелым, а твердое — недозрелым. На поверхности плода не должно быть плесени или гнили. Аромат у манго сладкий и приятный. Мороженое можно брать любое, на ваш вкус. Я использую пломбир.
Шаг 2:
Манго помойте и почистите. Мякоть манго выложите в чашу блендера и взбейте до состояния пюре. У меня процесс занял одну минуту.
Шаг 3:
Добавьте в чашу блендера мороженое.
Шаг 4:
Затем добавьте кокосовое молоко и щепотку корицы (при желании корицы можете добавить больше - она придает напитку приятные пряные нотки). Кокосовое молоко можете заменить на обычное или любое другое растительное, на ваш вкус.
Шаг 5:
Взбейте массу до однородности. Перелейте манго милшейк в стакан и наслаждайте его потрясающим, освежающим вкусом!

Манго — один из самых популярных фруктов в мире, благодаря своему сочному, сладкому вкусу. В милкшейках оно добавляет яркую, освежающую сладость и насыщенный тропический аромат.

Интересные факты о манго милшейке:

Происхождение: Милкшейки появились в США в конце XIX века, но добавление экзотических фруктов, таких как манго, стало популярным позже, с развитием мировой кухни и ростом интереса к тропическим ингредиентам.

Индийское влияние: В Индии популярным напитком является манговый ласси — йогурт с манго. Манговый милкшейк можно считать своеобразной версией этого традиционного напитка, адаптированной к западным вкусам.

Питательная бомба: Манговый милкшейк не только вкусный, но и полезный. Манго богато витамином C, A, а также клетчаткой и антиоксидантами, что делает его напитком с полезными свойствами для иммунитета и кожи.

Идеальный летний напиток: Манговый милкшейк особенно популярен летом, когда манго в сезон и хочется чего-то освежающего. Этот напиток отлично утоляет жажду и насыщает одновременно.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).