Торт с маком и свежей малиной

Любители ягодных тортиков не смогут пройти мимо этого рецепта! сам рецепт Вкусный торт с малиной.
yulya31Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 4 г
Жиры 16% 7 г
Углеводы 76% 34 г
225 ккал
ГИ: 15 / 0 / 85

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Взбить с сахаром яйца до пены, всыпать муку, смешанную с маком.
Смазать маслом форму, перелить в нее тесто, запечь при 200 градусах.
Готовность бисквита проверить на пружинистость (если пружинит при нажатии, значит готов).
Корж остудить и разрезать вдоль на 3 части.
На крем взбить с сахарной пудной сливки до густоты.
На два первых коржа отсадить крем кольцами и выложить на них малину, присыпать сахаром.
Накрыть третьим коржом, смазать торт из малины джемом и украсить кремом, малиной.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень праздничный , для всех сезонов торт. Беру себе на заметку. Супер Спасибо! Взамен видео для наглядности.

с удовольствием забираю рецепт торта с малиной в свою кулинарную книгу! Аплодисменты

эабираю, до сезона малины подожду, испеку!

скажите а если мороженную малину использовать-торт потечет?

людмила:
скажите а если мороженную малину использовать-торт потечет?Не знаю, ответит вам автор или нет, но если мороженую берете, то дайте ей постоять и пустить сок.

а чем жирные сливки можно заменить?

Творожным крем-сыром (Альметте, Хохланд), сыром Маскарпоне.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Мак (семя) - 556 ккал/100г
  • Мак - 556 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Мак пищевой, Сахар, Яйца, Сливки, Сахарная пудра, Малина, Джем