Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Хорошо помытые грибы перемешиваем со сметаной с добавлением соли и перца. Сметану можно заменить майонезом, многим также нравится использовать в этих целях оливковое масло. Оставляем мариноваться на 30-40 минут.
Готовим грибы на шампурах, в случае, если грибы крупные, на гриле на решетке, если мелкие. Внимательно следим за приготовлением, во избежание пересушивания и пригорания. Не следует гнаться за слишком большим жаром, лучше подольше притомить грибы на костре.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Отличное блюдо! 
Спасибо! Вот и мой вариант.
Очень вкусные!!!! Грибы на гриле
еще раз убеждаюсь, что по этому рецепту получается ну оочень вкусно. Мы готовили вешенки, мужчины оценили) сочно и вкусно
Никогда не пробовала готовить грибы на костре.Очень интересный рецепт. Думаю должно получиться очень вкусно. Это отличное дополнение к привычным шашлыкам. Скоро поедем на природу всей семьёй. Обязательно возьму этот рецепт на заметку. Муж и дети будут в полном восторге. Они просто обожают грибы.
Да, приготовление грибов на костре, довольно оригинальный рецепт, я как-то о таком и не задумывалась. Все обычко мяго готовят или сосиски. Вот как раз праздники пришли и новый рецепт на природе испробовали. Грибочки получились просто отпадные, всем очень понравились. Такое блюдо можно готовить и в духовке дома и довольно часто радовать семью на ужин.
На днях собираемся на пикник,и как всегда возникает вопрос что готовить помимо мяса и овощей.Обязательно приготовлю грибочки,будем пробовать всей компанией так как никто еще не пробовал грибы на костре.Только не поняла какие грибы подойдут лучше и что лучше сметана или майонез?
Да, грибочки всегда будут в центре внимания, да еще на костре, соблазнительное предложение, надо воспользоваться! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г