Способ приготовления
Промываем крыжовник, клубнику, инжир. Лимон также моем и режем дольками. Доводим воду до кипения, добавляем ягоды и фрукты. Затем кладем сахар. Кипятим 4-5 мин, выключаем, охлаждаем. Такой компот из крыжовника отлично освежает в жаркий летний день.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за простой рецепт компота. Буду готовить. 
Оцените мой способ.
Компот из крыжовника на зиму.
Компот из крыжовника можно употреблять не только в жару, но заготавливать на зиму. Для консервирования компота на зиму, крыжовник (1,2 кг)нужно наколоть с помощью зубочисток, залить водой, дать закипеть и варить 5 минут. Затем приготовить сироп из воды, в которой варился крыжовник. На 0,5 л воды всыпать 1 кг сахар и поставить на огонь. Варить сироп 5 минут после закипания, залить ним ягоды, предварительно переложенные в стерилизованные банки, и закатать.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Инжир - 49 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Крыжовник - 43 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г