Они могут быть зелеными и розовыми с полосками, а также красными, лиловыми и даже почти чёрными. Крупными или не очень…
На Руси традиционно из такой ягоды как крыжовник варенье варили просто бесподобное. Ну а мармелад, джем или компот мы и сейчас готовим дома без проблем, и получается очень вкусно, а главное, полезно. Кроме того, ягоды крыжовника можно еще и мариновать.
Прочитав рецепты с крыжовником и начав по ним готовить, можно получить пикантные соусы, которые, обладая кисло-сладким вкусом, отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
Блюда из крыжовника могут быть разнообразными. Например, можно просто посолить эти ягоды. Соленый крыжовник рецепты приготовления которого очень просты, получается очень вкусным. Сделать это очень просто. Нужно взять килограмм ягод крыжовника, промыть их, уложить в эмалированную кастрюлю. Затем приготовить рассол – на 1 литр воды 40 грамм соли, и залить им ягоды. Наложить на крыжовник гнёт, и поместить кастрюлю в холодное место. Солёный крыжовник будет готов через два месяца.
Крыжовник, кроме своего неповторимого вкуса, которым он наделяет блюда из крыжовника, имеет множество достоинств, что делает эту ягоду очень ценной. В нем содержатся витамины А, витамины группы B, С, макро- и микроэлементы (калий, кальций, железо, медь, натрий, йод, кобальт, марганец, фосфор, цинк), лимонная и яблочная кислоты, дубильные вещества. Ягоды крыжовника содержат очень много пектиновых веществ. Они способны очищать организм человека от скопления тяжёлых металлов и прочих вредных веществ и шлаков.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с крыжовником"
Также смотрите: Калорийность Блюда с крыжовником
92 ккал
1 ч
Хочешь летнее мохито зимой? А если добавить немного рома?
140 ккал
45 д 12 ч 15 мин
Удиви гостей за праздничным столом необычным вкусом и ароматом вина!
188 ккал
20 ч
Знаменитое варенье из незрелого очищенного крыжовника!
200 ккал
2 ч 30 мин
Не отказывай себе в удовольствии отведать изумительный десерт!
206 ккал
40 мин
Очень быстрый способ приготовления густого ароматного джема
196 ккал
50 мин
Вкусное варенье из апельсинов и крыжовника через мясорубку!
77 ккал
30 мин
Вкусный соус может закрыть на зиму даже малоопытная хозяйка
196 ккал
1 д 10 мин
Витаминное и полезное варенье без варки! Любишь крыжовник? Налетай!
152 ккал
1 ч 40 мин
Даный рецепт варенья понравится Вам свои летним ягодным вкусом!
187 ккал
11 ч 30 мин
Кладезь витаминов в зимнее время - запасенное варенье из крыжовника!
203 ккал
15 ч
Незабываемый и неповторимый вкус не оставит тебя равнодушной!!!
259 ккал
8 ч 40 мин
Необыкновенно вкусное и полезное варенье необходимо попробовать всем
161 ккал
4 ч
Восхитительное сочетание цвета и вкуса придется по душе каждому!
209 ккал
1 ч
Самые летние пироги - ягодные. Попробуй один из них, бонус - заливка!
229 ккал
4 ч
Самый яркий и запоминающийся рецепт! Он точно станет твоим подручным!
201 ккал
2 ч 30 мин
Изумительный пирог с крыжовником и нежным кремом
222 ккал
45 д 12 ч 15 мин
Ароматная и очень вкусная настойка отлично подойдет к столу!
53 ккал
1 ч
Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины!
22 ккал
5 д
Хрусти зимою огурчиками с крыжовником! Неотъемлемая часть зимних дней
15 ккал
30 мин
Бодрящий компот из крыжовника незаменим и зимой и летом!)
208 ккал
4 ч
Эти две ягоды вместе образуют неповторимый ансамбль вкуса!
66 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитный соус из крыжовника отлично подойдет к любым мясным блюдам!
187 ккал
1 ч 20 мин
Вся семья соберется попробовать это волшебное блюдо!
0 ккал
10 мин
Хочешь разнообразить утро новым рецептом кофе? Насладись вкусом!
Быстрый фильтр: