На главную

На сайте 26 456 рецептов
у 134 812 пользователей

Каталог рецептов

Компот из крыжовника с инжиром

Бодрящий компот из крыжовника незаменим и зимой и летом!). Отличный рецепт для жарких дней

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Крыжовник

400

Сахар

4

Инжир

2

Лимоны

1

Клубника

100

Вода

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
15 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н50 / С0 / В50

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: kontaty

способ приготовления

Промываем крыжовник, клубнику, инжир. Лимон также моем и режем дольками. Доводим воду до кипения, добавляем ягоды и фрукты. Затем кладем сахар. Кипятим 4-5 мин, выключаем, охлаждаем. Такой компот из крыжовника отлично освежает в жаркий летний день.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Нарита
Нарита 20.02.2013 17:06:51

Спасибо за простой рецепт компота. Буду готовить. Супер Оцените мой способ.

0
iim27
iim27 12.12.2013 19:12:49

Компот из крыжовника можно употреблять не только в жару, но заготавливать на зиму. Для консервирования компота на зиму, крыжовник (1,2 кг)нужно наколоть с помощью зубочисток, залить водой, дать закипеть и варить 5 минут. Затем приготовить сироп из воды, в которой варился крыжовник. На 0,5 л воды всыпать 1 кг сахар и поставить на огонь. Варить сироп 5 минут после закипания, залить ним ягоды, предварительно переложенные в стерилизованные банки, и закатать.

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Инжир - 49 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Крыжовник - 43 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крыжовник, Сахар, Инжир, Лимоны, Клубника, Вода