Холодное варенье из крыжовника
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Моем и перебираем крыжовник. Апельсины обдаем кипятком и хорошо моем. Нарезаем дольками и выбираем косточки.
Шаг 2:
Пропускаем крыжовник и апельсины через мясорубку или измельчаем блендером. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем сахар, перемешиваем и оставляем на ночь. Утром перемешиваем еще раз. Нужно, чтобы сахар растворился. Раскладываем готовое холодное варенье по стерильным банкам, закрываем крышками (можно капроновыми) и храним в холодильнике. Можно выложить в контейнер и заморозить. Для такого варианта и сахар не нужен.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Отличный рецепт и вкусный, спасибо! Увидела на сайте еще один рецепт, который меня заинтересовал. Варенье из крыжовника без сахара, надо попробовать.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Крыжовник - 43 ккал/100г
- Апельсины - 36 ккал/100г