На главную

На сайте 29 410 рецептов
у 202 584 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из апельсинов в мультиварке

Ароматное, яркое, красочное варенье! Кусочек солнышка в баночке!!! Никогда не думала, что можно приготовить варенье из апельсинов))) Если сказать "просто вкусно" - это не то слово, обалденно! Приготовила баночку попробовать - улетело в один миг) Варенье очень яркое и ароматное. Приготовьте своим домочадцам "кусочек солнышка в баночке"))

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Апельсины

4

Сахар

100

Вода

100

Лимоны

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
73 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 6 / 0 / 94
Н35 / С0 / В65

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Angel

Просмотров: 4 662

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. Апельсины и лимон хорошо вымыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Подготовим баночку. Ее нужно простерилизовать. Мне удобно это делать в мультиварке) Наливаем 1л воды, включаем режим "Пар" и ставим баночку на паровую корзину.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вымытые апельсины разрезаем пополам аккуратно, кожуру не выбрасывайте))) В ней мы приготовим другой десерт, я расскажу о нем в следующем рецепте)))

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мякоть аккуратно нарезаем на кусочки, чистим от белых пленочек и перегородок максимально (чтобы варенье не горчило). Процесс трудоемкий, но это того стоит)))

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все складываем в чашу мультиварки, высыпаем сахар, выжимаем сок половины лимона, выливаем водичку и оставляем на 30-40 минут, чтобы кусочки апельсина пропитались нашим сиропчиком)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    И вот начинается процесс варки)) Ставим чашу в мультиварку, включаем режим "варка на пару", ждем чтобы варенье закипело и варим 5 минут. Все это нужно делать с открытой крышкой. Ориентируйтесь пожалуйста по своим мультиваркам. Затем варенье оставляем до полного остывания. Затем снова так же варим)) Процесс "варка 5 минут и охлаждение" повторяем еще 2 раза. Всего так провариваем 3 раза.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    После третьего раза варки нужно варенье измельчить блендером. Можно прямо в чаше мультиварки, но если боитесь повредить - лучше перелить в другую кастрюльку. Измельчаем немного блендером. Можно и не измельчать - это все на вкус) Измельченное для меня более нежное и насыщенное)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем снова ставим чашу в мультиварку и еще раз кипятим.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовое варенье разливаем по стерильным баночкам. Охлаждаем и храним в холодильнике)

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Долго оно у нас не стояло) Скушали быстро) Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Серофима
Серофима

Просто объедение!!! СуперСпасибо!!! Мой способ такой...

0
Марина Конфетка
Марина Конфетка

Как это должно быть вкусненько! И очень интересная технология, наверное, таким способом можно варить варенье и из других фруктов . Забираю в кулинарную книгу.

0
Angel
Angel

Марина Конфетка:
Как это должно быть вкусненько! И очень интересная технология, наверное, таким способом можно варить варенье и из других фруктов . Забираю в кулинарную книгу. Варенье неимоверно вкусное получилось) Все очень просто, мультиварочка делает работу за нас) Уверенна, что можно из разных видов фруктов приготовить таким способом варенье) Готовьте на здоровье)))

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Как освежить подсохшие цитрусовые?Как освежить подсохшие цитрусовые?

Подсохшие апельсины или лимоны можно освежить следующим образом: опустите апельсин в кипящую воду, после заверните в салфетку и охладите.

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Апельсины, Сахар, Вода, Лимоны