На главную

На сайте 28 887 рецептов
у 178 873 пользователей

Каталог рецептов

Компот из голубики на зиму

Простой и быстрый способ приготовить очень полезный компот из голубики. Яблоки можно не добавлять, делать компот только из голубики. Витаминный и вкусный компот из голубики придется по вкусу тем, кто следит за своим здоровьем.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Голубика

300

Сахар

300

Яблоки

300

Лимонная кислота

2

Вода

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
50 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н17 / С0 / В83

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: kontaty

Просмотров: 1 041

способ приготовления

Готовим компот из голубики. Промываем яблоки, чистим, разрезаем на 4-6 долек. Воду доводим до кипения, всыпаем сахар и лимонную кислоту. Добавляем яблоки и кипятим 3-4 мин, добавляем ягоды голубики, доводим до кипения компот, выключаем, даем настояться. Закручиваем в простерилизованные банки и пьем зимой.
Пить охлажденным!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Аксинья
Аксинья

Рецепт приготовления безумно простой,но полезный- маленькое время кипячения обеспечивает сохранение витаминов. Правда перед тем как добавить ягоды в компот я поступаю немного иначе- разминаю вилкой до кашицы.Так вкус получается более насыщенным. А иногда,чтобы разнообразить вкус в конце добавляю палочку корицы. Если любите пряности можно даже добавить гвоздику, тоже очень вкусно! Советую иметь в своей кулинарной книге.

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Голубика - 36 ккал/100г
Калорийность продуктов: Голубика, Сахар, Яблоки, Лимонная кислота, Вода