Квас из чистотела

Прохладный квас освежает в жаркий день и обладает целебными свойствами. Напиток обладающей огромным количеством целебных действий, в том числе по восстановлению микрофлоры кишечника, можно приготовить у себя на кухне. Это квас из чистотела, способ его приготовления не совсем похож на приготовление кваса, но что-то общее у них есть. Хорошо приготовленный квас имеет запах свежих яблок. Вкус немножко горчащий, но в меру. Существуют и противопоказания к приему этого напитка и, если есть проблемы со здоровьем, следует проконсультироваться с врачом.
EVГЕНИЙAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 92% 12 г
54 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Способ приготовления

Время приготовления: 14 д 15 мин

Траву чистотела в свежем или сухом виде следует обвернуть марлей и с помощью груза расположить на дне емкости. Залить кисломолочной сывороткой, добавить сахар и сметану. Перемешайте, горлышко завяжите марлей в 4 слоя и спрячьте на 2 недели в темное место. Через день нужно перемешивать содержимое и удалять
с поверхности плесень.В случае осадка, перелить в другую емкость. К концу второй недели квас начнет немного пениться. Процедите квас и храните в холодильнике.
Принимайте по 1/3 стакана в конце еды 3 раза в день.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Странный рецепт для кваса из чистотела. Интересно, кто-нибудь еще рискнул, кроме автора статьи, приготовить такой квас, а еще и употребить. Как по мне, то как-то опасно было бы его даже попробовать. Хотя, на вкус и цвет товарищей нет! А автор данной статьи хорошо описал рецепт кваса из чистотела. А может и есть единомышленники, которые готовы к такой экзотике.

Светлана, странно что вы не слышали про целебные свойства кваса из чистотела )))

Квас из чистотела представляет собой уникальную целебную ценность. Это лекарственный напиток, помогающий избавиться от множества недугов. Научными исследованиями доказано, что употребление в течение 15-ти дней подобного кваса позволяет полностью восстановить эпителиальную поверхность желудка и кишечника.И это еще не все! Этот квас активно используется в народной медицине.
Автору остается сказать спасибо за полезный и нужный рецептик! Подмигивание

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Сыворотка - 31 ккал / 100 г
  • Чистотел - 12 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сыворотка, Сметана, Сахар, Чистотел