На главную

На сайте 27 149 рецептов
у 142 518 пользователей

Каталог рецептов

Овсяный кисель из хлопьев геркулеса

Здоровый завтрак для вас и ваших близких! Рекомендую и вам попробовать кисель из овса. Кисель из геркулеса - очень полезный напиток. Моя семья любит кисель из овсяных хлопьев, попробуйте и вы!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Овсяная крупа

500

Вода

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
126 ккал
Белков:4 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:22 гр
Б/Ж/У: 14 / 7 / 79
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Юля, Lana P

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    залить хлопья водой и оставить на ночь

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    хлопья впитали воду

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    додать хлебную корку

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    перетереть через сито

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    додать воду, соль и варить до загустения

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Смачиваем овсянку в воде. Оставляем её там промокать на целую ночь. Кидаем корочку черного хлеба. Ждем часик-другой, пока настаивается. Как настоялось, перетираем хлопья через металлическое сито, перед этим убрав из хлопьев хлеб. 

 Варим смесь на медленном огне, в литре воды. Не забываем все время размешивать кисель, солим, если нужно. Когда он станет ощутимо густым, значит готово.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
stanik-77
stanik-77 02.11.2013 21:13:01


Юля, спасибо за отличный разгрузочный кисель! Подмигивание

Lana P
Lana P 11.11.2013 19:07:26

Во время варки нужно постоянно мешать, чтоб не подгорело!!! Очень вкусно с зеленью Улыбка

Світлана
0

Советы к рецепту

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как правильно готовить кисельКак правильно готовить кисель

Приготавливая кисели, разведенную картофельную муку вливают в горячий сироп сразу, а не частями, и быстро размешивают. Разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Как измельчить брикет сухого киселяКак измельчить брикет сухого киселя

Чтобы быстро и чисто измельчить брикет сухого киселя, поместите его в целлофановый пакет и постучите скалкой или гладким деревянным молоточком.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Нужно ли кипятить кисель?Нужно ли кипятить кисель?

Кисели средней густоты не нужно кипятить – просто довести до кипения будет достаточно.

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Геркулес вареный - 55 ккал/100г
  • Крупа овсяная - 374 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Хлеб ржаной формовой - 217 ккал/100г
  • Черный хлеб - 217 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяная крупа, Вода, Черный хлеб, Соль